Jajka faszerowane curry

Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Jajka faszerowane curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 250 g krojonych pomidorów (mogą być z puszki)
  • 5 jajek
  • 1 szalotka
  • 1 łyżka oleju Kujawski z cytryną i bazylią
  • 2-3 łyżeczki curry
  • sól i pieprz
  • listki bazylii do dekoracji
Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą. Gdy ostygną obrać ze skorupek.


Szalotkę obrać, bardzo drobno posiekać. Zeszklić ją na rozgrzanym na patelni oleju. Dodać curry, podsmażyć przez minutę, mieszając. Dodać pomidory, dusić przez 12 minut, aż większość płynu wyparuje. Pomidory rozgnieść spodem łyżki.


Jajka przekroić na połówki, wyjąć żółtka, rozgnieść i wymieszać z pomidorami. Doprawić do smaku solą i pieprzem.


Białka napełnić farszem, ozdobić bazylią.



Przepis przygotowała autorka bloga pelnytalerz.blogspot.com

Przepisy z tych kategorii

Kruche babeczki z pastą serowo-brokułową

Kruche babeczki z pastą serowo…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Pomidory nadziewane tuńczykiem
1

Pomidory nadziewane tuńczykiem

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą
2

Ślimaczki z ciasta francuskieg…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Sałatka meksykańska z kurczakiem i awokado

Sałatka meksykańska z kurczaki…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Koreczki z buraka i sera pleśniowego z rozmarynem

Koreczki z buraka i sera pleśn…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Karp po żydowsku z żurawiną i orzechami

Karp po żydowsku z żurawiną i…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Męskie gotowanie w cieniu Benbulbena: Makaron nerelli z małżami cockles i pomidorami
1

Męskie gotowanie w cieniu Benb…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Panzanella z ogórkami i mozzarellą
1

Panzanella z ogórkami i mozzar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Omlet a’la pizza Margherita
3

Omlet a’la pizza Margherita

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka z ogórkiem, suszonymi pomidorami i kaparami
2

Sałatka z ogórkiem, suszonymi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Dobry chleb z suszonymi pomidorami
1

Dobry chleb z suszonymi pomido…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Podstawowy sos pomidorowy do makaronu
1

Podstawowy sos pomidorowy do m…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy