Imbirowe z pomarańczową marmoladą

Zdjęcie - imbirowe z pomarańczową marmoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zapraszam na imbirowe babeczki...mięciutkie, puszyste.... z kawałkami słodko - ostrego imbiru... Wysmarowane z wierzchu gorzkawą marmoladą z pomarańczy .... Polecam :)Samo przepis na ciasto jest dobrą bazą pod inne pomysły kulinarne. Myślę, że jeszcze z nim poeksperymentuję:) Przepis pochodzi z "Nowa kuchnia włoska. Babeczki."
Składniki na 12 babeczek:
  • 250g mąki
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 duże jajka
  • 100g cukru
  • 125 ml śmietany 36%
  • 125 ml mleka
  • 150g masła stopnionego
  • 90g posiekanego korzenia imbiru w syropie odcedzonego
  • 4 łyżki marmolady pomarańczowej

Zdjęcie - imbirowe z pomarańczową marmoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Piekarnik nastaw na 180C. Formę namuffiny wyłóż papliotkami.
Kawałki korzenia imbiru odcedź i posiekaj na malutkie kawałeczki. Masło roztop i odstaw do przestudzenia.
Mąkę wymieszaj z proszkiem i solą. Dodaj posiekane kawałki imbiru i wymieszaj.Do miski wbij jajka, dodaj cukier, mleko, śmietanę i dobrze ubij. Następnie wmieszaj mąkę i dodaj masło. Kiedy masa będzie gładka i kremowa przełóż ją do papilotek. Wypełnij do 3/4 wysokości, bo babeczki mocno rosną.
Piecz około 20 minut.Gotowe babeczki przełóż na kratkę do wystudzenia. Do garnuszka daj marmoladę i podgrzewaj, aż masa będzie płynna. Wysmaruj marmoladą wierzch każdej babeczki.
Smacznego :)

Wydrukuj przepis

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe babeczki z powidłami korzennymi
2

Czekoladowe babeczki z powidła…

figmara figmara
figowe smaki

Gofry na maślance
4

Gofry na maślance

Beti Beti
kruche babeczki

Babeczki pełnoziarniste z otrębami

Babeczki pełnoziarniste z otrę…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Orzeszki

Orzeszki

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasteczka Linzer

Ciasteczka Linzer

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Muffinki z kremem Oreo
2

Muffinki z kremem Oreo

mapik27 mapik27
Świat Ciasta