Gulasz drobiowy z piersi kurczaka


Smaczny, lekki gulasz drobiowy z piersi kurczaka z dodatkiem kolorowych papryk i pomidorów. Przygotowuje się go ekspresowo, to kolejne danie, które trafia do zakładki – szybkie obiady. Jeśli krojenie idzie Wam dość sprawnie, to będziecie mieli gotowy obiad w niecałe pół godziny :). Taki gulasz świetnie smakuje z ryżem, ale można go też podać z ziemniaczanym puree, ulubioną kaszą, makaronem czy ze świeżym, chrupiącym pieczywem. Smacznego!


Zdjęcie - Gulasz drobiowy z piersi kurczaka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA GULASZ DROBIOWY Z PIERSI KURCZAKA
(4 porcje)



Składniki :
500 g piersi z kurczaka
3 kolorowe papryki
1 cebula
1 ząbek czosnku
½ puszki krojonych pomidorów
300 ml wywaru warzywnego
2 łyżki oliwy
½ łyżeczki słodkiej papryki
1/3 łyżeczki ostrej papryki
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól, pieprz


Jak zrobić gulasz drobiowy z piersi kurczaka :
Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Z papryk usunąć gniazda nasienne i również pokroić większą kostkę. Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w kostkę, czosnek w plastry. Bulion podgrzać. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i czosnek, smażyć przez 2 minuty. Dodać kawałki kurczaka, oprószyć solą, pieprzem, słodką i ostra papryką. Smażyć aż całe mięso zmieni kolor. Wówczas dodać paprykę, krojone pomidory i zalać bulionem. Doprawić szczyptą soli, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 8 minut. Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody. Wlać do gotującego się gulaszu, jednocześnie go mieszając. Ponownie doprowadzić do zagotowania i ściągnąć z palnika.

Przepisy z tych kategorii

Kotlety mielone z serem cheddar
1

Kotlety mielone z serem chedda…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Risotto z dynią i z parmezanem
1

Risotto z dynią i z parmezanem

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pałeczki kurczaka w kapuście kiszonej

Pałeczki kurczaka w kapuście k…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Naleśniki zapiekane z łososiem, szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

Naleśniki zapiekane z łososiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Knedle serowe ze śliwkami

Knedle serowe ze śliwkami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami
3

Polędwiczki wieprzowe z suszon…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Gołąbki tradycyjne
1

Gołąbki tradycyjne

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Sos carbonara z grzybami

Sos carbonara z grzybami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Makaron z białą kiełbasą, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1

Makaron z białą kiełbasą, szpi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zapiekanka makaronowa z łososiem i kurkami

Zapiekanka makaronowa z łososi…

Beti Beti
kruche babeczki

Kotlety rybne z dorsza
2

Kotlety rybne z dorsza

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kurczak słodko – kwaśny z mango
2

Kurczak słodko – kwaśny z mang…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku