Grzanki z tapenadą z oliwek i anchois
przepis:
1 szklanka zielonych oliwek bez pestek
1 łyżeczka kaparów
2 ząbki czosnku
kilka listków bazylii
gałązka natki pietruszki
1 łyżeczka soku z cytryny
3 łyżki oliwy
pieprz
Wszystkie składniki zmiksować w blenderze.
Gotową pastę włożyć do lodówki na kilka godzin, aby smaki dobrze się połączyły.
Upiec grzanki, posmarować je pastą i udekorować anchois.