Ekspresowy kurczak teriyaki z ryżem


Ekspresowa, uproszczona wersja klasycznego japońskiego dania – kurczaka w sosie teriyaki. W niespełna 15 minut przygotujecie kawałki mięsa w charakterystycznym słodko-słono-kwaśnym sosie. Tak przygotowanego kurczaka podaję z ryżem i warzywami gotowanymi na parze. To pyszny pomysł na szybki obiad lub kolację na ciepło.

Zdjęcie - Ekspresowy kurczak teriyaki z ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA EKSPRESOWY KURCZAK TERIYAKI Z RYŻEM (2 porcje)

Składniki :
1 podwójna pierś z kurczaka
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka świeżo startego imbiru
3 łyżki jasnego sosu sojowego
2 łyżki ciemnego sosu sojowego
1 łyżka miodu
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka oleju
1 łyżka sezamu szczypiorek

Dodatkowo : ryż ulubione, gotowane warzywa

Jak zrobić ekspresowego kurczaka teriyaki : Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę. W miseczce wymieszać oba sosy sojowe, miód i ocet ryżowy. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, wrzucić czosnek i imbir, smażyć na niedużym ogniu przez 1 minutę. Zwiększyć płomień i dodać kurczaka, wlać sos sojowy z miodem i octem ryżowym. Smażyć często mieszając przez około 6-8 minut. Podawać od razu po usmażeniu z ugotowanym ryżem i ulubionymi warzywami. Przed podaniem posypać sezamem i szczypiorkiem.

Przepisy z tych kategorii

Ramen zupa japońska
2

Ramen zupa japońska

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Kurczak w marynacie teriyaki
1

Kurczak w marynacie teriyaki

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Sushi – adaptacja, czyli California Roll

Sushi – adaptacja, czyli Calif…

mollisia mollisia
Walka w kuchni

Sushi ze  szpinakiem

Sushi ze szpinakiem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sushi (futomaki i temaki) z krewetkami i batatami w piwnej tempurze

Sushi (futomaki i temaki) z kr…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ramen // japoński rosół na wypasie po mojemu
1

Ramen // japoński rosół na wyp…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Grzanki z borowikami

Grzanki z borowikami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Carpaccio z kalarepy

Carpaccio z kalarepy

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pappardelle z naleśników w kremowym sosie z brokułami

Pappardelle z naleśników w kre…

figmara figmara
figowe smaki

Pasta twarogowa z czarnuszką i olejem z ostropestu
2

Pasta twarogowa z czarnuszką i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Czekoladowe smoothie z awokado

Czekoladowe smoothie z awokado

Tyna Tyna
In cooking we trust

Koktajl z melona, kiwi i bazylii
2

Koktajl z melona, kiwi i bazyl…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku