Ekspresowy kurczak teriyaki z ryżem


Ekspresowa, uproszczona wersja klasycznego japońskiego dania – kurczaka w sosie teriyaki. W niespełna 15 minut przygotujecie kawałki mięsa w charakterystycznym słodko-słono-kwaśnym sosie. Tak przygotowanego kurczaka podaję z ryżem i warzywami gotowanymi na parze. To pyszny pomysł na szybki obiad lub kolację na ciepło.

Zdjęcie - Ekspresowy kurczak teriyaki z ryżem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA EKSPRESOWY KURCZAK TERIYAKI Z RYŻEM (2 porcje)

Składniki :
1 podwójna pierś z kurczaka
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka świeżo startego imbiru
3 łyżki jasnego sosu sojowego
2 łyżki ciemnego sosu sojowego
1 łyżka miodu
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka oleju
1 łyżka sezamu szczypiorek

Dodatkowo : ryż ulubione, gotowane warzywa

Jak zrobić ekspresowego kurczaka teriyaki : Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę. W miseczce wymieszać oba sosy sojowe, miód i ocet ryżowy. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, wrzucić czosnek i imbir, smażyć na niedużym ogniu przez 1 minutę. Zwiększyć płomień i dodać kurczaka, wlać sos sojowy z miodem i octem ryżowym. Smażyć często mieszając przez około 6-8 minut. Podawać od razu po usmażeniu z ugotowanym ryżem i ulubionymi warzywami. Przed podaniem posypać sezamem i szczypiorkiem.

Przepisy z tych kategorii

Surówka z ogórka w stylu azjatyckim – szybka i prosta

Surówka z ogórka w stylu azjat…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Szparagi i woreczki szczęścia. Majowe śniadanie

Szparagi i woreczki szczęścia.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Tatar z łososia, mango i kolendry

Tatar z łososia, mango i kolen…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z marchewki i gruszki
1

Surówka z marchewki i gruszki

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Spaghetti Carbonara ze szparagami

Spaghetti Carbonara ze szparag…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Zielone koktajle z pokrzywą.  Superfoods z łąki!

Zielone koktajle z pokrzywą.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Makaron soba z brokułem i pieczarkami
1

Makaron soba z brokułem i piec…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Polędwiczki stir-fry z limonką i nerkowcami

Polędwiczki stir-fry z limonką…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Makaron smażony z kiełbasą i jajkiem
1

Makaron smażony z kiełbasą i j…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zupa pomidorowa na passacie
1

Zupa pomidorowa na passacie

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z suszonymi pomidorami, rukolą i serem gorgonzolą
2

Makaron z suszonymi pomidorami…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z krewetkami i pomidor…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim