Dutch baby z karmelizowanym jabłkiem

przepis: 1 jabłko
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżka rodzynek
1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka masła
sok z połowy cytryny
otarta skórka z cytryny

Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w plastry.
W garnuszku rozgrzać masło i syrop klonowy, dodać jabłko, orzechy i rodzynki.
Chwilę przesmażać, następnie dodać otartą skórkę z cytryny i sok cytrynowy.

3 jajka
1 łyżka cukru pudru
100 g mąki
150 ml mleka
szczypta soli
25 g masła klarowanego

Piekarnik rozgrzać do temp. 220° C.
Do piekarnika wstawić naczynie żaroodporne aby sie nagrzało.
Jajka ubić mikserem z cukrem pudrem aż będą spienione. Dodać mleko, mąkę , sól i ubić na gładkie ciasto.
Naczynie wyjąć z piekarnika, wyłożyć na nie masło.
Kiedy masło się stopi do naczynia wylać ciasto .
Naczynie wstawić ponownie do piekarnika.
Ciasto piec przez 20 min. aż się przyrumieni.
Na gotowy naleśnik wyłożyć skarmelizowane jabłka i posypać cukrem pudrem. Zdjęcie - Dutch baby z karmelizowanym jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Dutch baby z karmelizowanym jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Cenci - toskańskie faworki

Cenci - toskańskie faworki

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Bagietki wg. Hamelmana

Bagietki wg. Hamelmana

napiecyku napiecyku
napiecyku

Baci di ricotta (Minipączusie z ricotty)

Baci di ricotta (Minipączusie…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Czekoladowe ciasteczka na maślance
1

Czekoladowe ciasteczka na maśl…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Old-fashioned doughnuts - amerykańskie pączki na maślance
2

Old-fashioned doughnuts - amer…

food² food²
Food Square

Bułeczki z ziemniakami i koperkiem
2

Bułeczki z ziemniakami i koper…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Nuggetsy z piekarnika
1

Nuggetsy z piekarnika

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z selera, gruszki z serem pleśniowym

Sałatka z selera, gruszki z se…

figmara figmara
figowe smaki

Mini pączki z ricottą
1

Mini pączki z ricottą

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Zupa z rukoli
2

Zupa z rukoli

figmara figmara
figowe smaki

Pulpety rybne w sosie chrzanowym
1

Pulpety rybne w sosie chrzanow…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kotleciki ziemniaczane z kiełbasą i żółtym serem
1

Kotleciki ziemniaczane z kiełb…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu