Cynamonowe szczęście, Cynamonowe szczęście
http://cynamonoweszczescie.blogspot.com
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/blyskawiczne-ciasto-z-malinami

Błyskawiczne ciasto z malinami

Zdjęcie - Błyskawiczne ciasto z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Najprostsze, błyskawiczne, a do tego pyszne ciasto pełne owoców. Ja zrobiłam je z malinami, ale będzie wybornie smakować z borówkami, gruszkami, czy jabłkami.

Składniki:

  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ok 500 g malin


Jaja ubijamy z cukrem do momentu uzyskania puszystej niemal białej masy. Następnie wlewamy olej, wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia i już tylko miksujemy do momentu aż składniki się połączą. Gotowe ciasto przekładamy do blaszki (23x33 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, a na jego wierzchu układamy maliny. Pieczemy ok 45 minut w 180 st. C (do tzw. suchego patyczka)

Zdjęcie - Błyskawiczne ciasto z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Błyskawiczne ciasto z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami