Cytrynowka

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Po powrocie z wakacji zabralam sie za porzadkowanie szafek i w barku znalazlam zapasy spirytusu. Postanowilam wiec przerobic je na cytrynowke, lekki likier o smaku cytryny. Niektorzy mowia, ze smakuje jak cukierek z dodatkiem alkoholu, ot taka landrynka.

Mysle, ze jest doskanala na jesienne spotkania z przyjaciolmi. Smutne i szare wieczory pod znakiem zoltego, slodkiego napoju. A ze u mnie jesien zagoscila juz na poczatku lata i ani mysli odpuscic to i cytrynowka juz gotowa :)

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
1 kg cytryn
1 kg cukru
1 litr spirytusu
ewentualnie pol szklanki wody

wykonanie:
Cytryny bardzo dokladnie myjemy i kroimy na plastry. Przekladamy do dosc sporego naczynia i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 24 godziny. W tym czasie kilka razy wszystko dokladnie mieszamy.

Po 24 godzinach cytryny zalewamy litrem spirytusu i znow odstawiamy na kolejna dobe. Oczywiscie w tym czasie tez wszystko mieszamy bardzo dokladnie.

Wlasciwie nasza cytrynowka po tym czasie jest juz gotowa. Nalezy ja tylko przelac do butelek. Jesli wydaje sie zbyt mocna albo gdy po prostu lubimy slabszy alkohol, mozemy przed rozlaniem jaj do butelek dolac pol szklanki wody i wymieszac.

Przepisy z tych kategorii

Nalewka imbirowa
6

Nalewka imbirowa

aronia aronia
Wiem co jem

Nalewka grejpfrutowa (grejpfrutówka)
3

Nalewka grejpfrutowa (grejpfru…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Anyżówka
2

Anyżówka

Lidia Lidia
Smaki, zapachy

Cytrynówka
26

Cytrynówka

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Pieczona perliczka w pomarańczach i glazurze miodowej

Pieczona perliczka w pomarańcz…

Dzi Dzi
karmelowy

Dżem dyniowo – pomarańczowy
1

Dżem dyniowo – pomarańczowy

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Kostka alpejska
1

Kostka alpejska

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Kurczak duszony z miodem i cytryną
2

Kurczak duszony z miodem i cyt…

Dzi Dzi
karmelowy

Kiszone cytryny – przepis
1

Kiszone cytryny – przepis

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Jogurtowa babka ekspresowa
4

Jogurtowa babka ekspresowa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Syrop na odporność!
4

Syrop na odporność!

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Sos sezamowy z tahini i syropem klonowym

Sos sezamowy z tahini i syrope…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...