Cytrynowka

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Po powrocie z wakacji zabralam sie za porzadkowanie szafek i w barku znalazlam zapasy spirytusu. Postanowilam wiec przerobic je na cytrynowke, lekki likier o smaku cytryny. Niektorzy mowia, ze smakuje jak cukierek z dodatkiem alkoholu, ot taka landrynka.

Mysle, ze jest doskanala na jesienne spotkania z przyjaciolmi. Smutne i szare wieczory pod znakiem zoltego, slodkiego napoju. A ze u mnie jesien zagoscila juz na poczatku lata i ani mysli odpuscic to i cytrynowka juz gotowa :)

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
1 kg cytryn
1 kg cukru
1 litr spirytusu
ewentualnie pol szklanki wody

wykonanie:
Cytryny bardzo dokladnie myjemy i kroimy na plastry. Przekladamy do dosc sporego naczynia i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 24 godziny. W tym czasie kilka razy wszystko dokladnie mieszamy.

Po 24 godzinach cytryny zalewamy litrem spirytusu i znow odstawiamy na kolejna dobe. Oczywiscie w tym czasie tez wszystko mieszamy bardzo dokladnie.

Wlasciwie nasza cytrynowka po tym czasie jest juz gotowa. Nalezy ja tylko przelac do butelek. Jesli wydaje sie zbyt mocna albo gdy po prostu lubimy slabszy alkohol, mozemy przed rozlaniem jaj do butelek dolac pol szklanki wody i wymieszac.

Przepisy z tych kategorii

Nalewka imbirowa
5

Nalewka imbirowa

aronia aronia
Wiem co jem

Nalewka grejpfrutowa (grejpfrutówka)
3

Nalewka grejpfrutowa (grejpfru…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Anyżówka
2

Anyżówka

Lidia Lidia
Smaki, zapachy

Cytrynówka
26

Cytrynówka

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Ciasto jogurtowo-czekoladowe na zimno bez pieczenia

Ciasto jogurtowo-czekoladowe n…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kalafior gotowany w sosie pomidorowym
1

Kalafior gotowany w sosie pomi…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Gęsty likier czekoladowy
1

Gęsty likier czekoladowy

Tyna Tyna
In cooking we trust

Likier kukułkowy
2

Likier kukułkowy

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Szybka ananasówka
1

Szybka ananasówka

aronia aronia
Wiem co jem

Alko galaretki cytrynowe z limoncello (jelly shots)

Alko galaretki cytrynowe z lim…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Szybka korzenna żurawinówka

Szybka korzenna żurawinówka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Cytrynówka
1

Cytrynówka

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy