Cukinia faszerowana pomidorami i serem


Proste, lekkie danie, niewymagające wielu składników. Cukinia zapiekana z pomidorami, serem pleśniowym i mozzarellą, Całość doprawiona solą, pieprzem i oregano. Ciekawy pomysł na bezmięsne, nieskomplikowane danie, na obiad lub kolację.
Zdjęcie - Cukinia faszerowana pomidorami i serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
PRZEPIS NA CUKINIĘ FASZEROWANĄ POMIDORAMI I SEREM

Składniki :
2 cukinie
3 pomidory malinowe
półtorej kulki mozzarelli
100 g sera z pleśnią, np. lazur, gorgonzola
oregano
sól, pieprz

Jak przygotować cukinię faszerowaną pomidorami i serem : Cukinie przekroić wzdłuż na pół. Delikatnie wydrążyć środek. Pomidory obrać ze skóry, pokroić w plastry. Mozzarellę dokładnie odsączyć i pokroić w plastry. Do środka cukinii pokruszyć ser z niebieską pleśnią. Na wierzchu układać na przemian pomidory i mozzarellę. Na mozzarelli położyć pokruszony ser z pleśnią. Całość posypać solą, pieprzem i oregano. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 20-25 minut.

Przepisy z tych kategorii

Potrawka z kalafiorem w sosie curry
1

Potrawka z kalafiorem w sosie…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Łosoś pod kołderką z orzeszków pini, natki pietruszki i mozzarelli
1

Łosoś pod kołderką z orzeszków…

Beti Beti
kruche babeczki

Linguine z fenkułem

Linguine z fenkułem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Jagodowe pierogi dla Niej i dla Niego

Jagodowe pierogi dla Niej i dl…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Kopytka

Kopytka

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny

Kluski z truskawkami z nutą ba…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką

Surówka z młodej kapusty z mar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kopytka

Kopytka

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny

Kluski z truskawkami z nutą ba…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa serowo – cebulowa
1

Zupa serowo – cebulowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Spaghetti al pesto trapanese
1

Spaghetti al pesto trapanese

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka „nicejska” z łososiem i bobem
1

Sałatka „nicejska” z łososiem…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty