Ciasto kruche z jagodami i kruszonką


Klasyczne kruche ciasto z owocami i kruszonką. Bardzo łatwe w przygotowaniu, poradzi sobie z nim każdy :).

Zdjęcie - Ciasto kruche z jagodami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA CIASTO KRUCHE Z JAGODAMI I KRUSZONKĄ

Ciasto kruche :
300 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
100 g cukru pudru
3 żółtka
Owoce :
400 g jagód
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Kruszonka :
100 g mąki pszennej
75 g zimnego masła
50 g cukru
Dodatkowo :
cukier puder

Jak zrobić ciasto kruche z jagodami i kruszonką : Przygotować ciasto : na blat przesiać mąkę, dodać cukier puder i zimne masło, posiekać je na drobne kawałki. Wówczas dodać żółtka i zagnieść ciasto. Zawinąć je w folię i odstawić do lodówki na 90 minut. Jagody przepłukać, dobrze odsączyć i osuszyć, na przykład za pomocą papierowego ręcznika. Ciasto wyciągnąć z lodówki, blachę o wymiarze 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, następnie równomiernie wyłożyć ciastem. Można odrywać po kawałku i ugniatać w blaszce palcami. Wstawić do piekarnika, piec w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut (ciasto powinno być zarumienione). Jagody wymieszać z mąką ziemniaczaną, równomiernie wysypać na podpieczony spód. Przygotować kruszonkę : wszystkie składniki umieścić w misce i rozcierać między palcami aż zrobią się okruszki. Posypać nimi jagody. Ciasto piec w temperaturze 190 stopni kolejne 25-30 minut. Wyciągnąć, odstawić do wystudzenia, następnie posypać cukrem pudrem.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto danio

Ciasto danio

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Maślane ciasto z jeżynami

Maślane ciasto z jeżynami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pełnoziarnista drożdżówka ze śliwkami i kokosową kruszonką
1

Pełnoziarnista drożdżówka ze ś…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Fit ciasto dyniowe z ziarnami
1

Fit ciasto dyniowe z ziarnami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Paris Brest

Paris Brest

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto jogurtowe
3

Ciasto jogurtowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Maślane ciasto z jeżynami

Maślane ciasto z jeżynami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Turcja - İncir Uyutması (Kremowy budyń figowy)

Turcja - İncir Uyutması (Kremo…

Itchy Feet Itchy Feet
Swędzące Stopy

Kokosowe batoniki proteinowe

Kokosowe batoniki proteinowe

Tyna Tyna
In cooking we trust

Chleb wieloziarnisty mieszany łyżką
1

Chleb wieloziarnisty mieszany…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pełnoziarnista drożdżówka ze śliwkami i kokosową kruszonką
1

Pełnoziarnista drożdżówka ze ś…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Bolas de Berlim – portugalskie pączki
1

Bolas de Berlim – portug…

food² food²
Food Square