Ciasteczka z żurawiną i amaretto

Zdjęcie - Ciasteczka z żurawiną i amaretto - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Takie pieczenie ciasteczek zawsze wprowadza mnie w świąteczny nastrój - zaczynam powoli czuć Święta. Są  pyszne z dodatkiem żurawiny, amaretto i aromatem piernikowym oraz pięknie skórką cytrynową - to lubię. Polecam

  • 230 g masła 
  • szczypta soli 
  • 150 g żurawiny
  • 2 łyżki amaretto 
  • 1/2 szklanki drobnego cukru
  • 1 jajko
  • garść siekanych orzechów laskowych lub włoskich
  • 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej 
  • otarta skórka z cytryny 

Masło utrzeć z cukrem na puszek - dodać jajko, amaretto, otartą skórkę z cytryny i żurawinę, orzechy posiekane oraz mąkę wymieszaną z przyprawą piernikową. Wyrobić ciasto i schłodzić w lodówce. Zimne ciasto rozwałkować podsypując mąką - wykrawać małe ciasteczka. Piec w nagrzanym piekarniku 180 C ok 10 minut do zrumienienia - wyciągać z piekarnika i studzić na kratce.

Smacznego

Wydrukuj przepis

Zdjęcie - Ciasteczka z żurawiną i amaretto - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasteczka z żurawiną i amaretto - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Mięciutkie pierniczki z ziemniakami
20

Mięciutkie pierniczki z ziemni…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Muffinki piernikowe
3

Muffinki piernikowe

kasiaC kasiaC
Pokrojone doprawione

Sernik gotowany na biszkopcie
1

Sernik gotowany na biszkopcie

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik bananowy z masą kajmakową i orzechami
3

Sernik bananowy z masą kajmako…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Drożdżowa gwiazda z makiem
1

Drożdżowa gwiazda z makiem

food² food²
Food Square

Sernik z palonym masłem
1

Sernik z palonym masłem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Kruche babeczki z jabłkami

Kruche babeczki z jabłkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Serowe piersi kurczaka – pieczone
2

Serowe piersi kurczaka – piecz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Fava – grecki „hummus” z grochu

Fava – grecki „hummus” z groch…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Quiche z szynką i pieczarkami
1

Quiche z szynką i pieczarkami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ryż ze szpinakiem

Ryż ze szpinakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu