Ciasteczka z kleiku ryżowego

Przy okazji pieczenia słonecznych ciasteczek nadarzyła się sposobność , żeby upiec coś jeszcze . Padło na ciasteczka z kleiku - są proste w wykonaniu i zawsze wychodzą :) . Trochę się rozpędziłam i wsypałam podwójną porcję wiórków kokosowych - przez to ciasteczka były bardziej chrupiące .

Składniki :

  • paczka kleiku ryżowego
  • kostka margaryny lub masła
  • 3 jajka
  • cukier waniliowy
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżeczki wiórków kokosowych , kwaśny dżem

Ze wszystkich składników ( oprócz dżemu ) zagnieść ciasto . Formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego , układać na natłuszczonej blasze. W każdym ciasteczku zrobić wgłębienie końcem noża i nałożyć odrobinę dżemu . Piec na złoty kolor w temperaturze 220 stopni ( około 15-20 minut ) .

Ciasteczka po upieczeniu są dość miękkie , ale po ostygnięciu twardnieją .

Zdjęcie - Ciasteczka z kleiku ryżowego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Zapiekanka z kurczakiem, papryką i ryżem + film
4

Zapiekanka z kurczakiem, papry…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Gołąbki zawijane w liście czosnku niedźwiedziego

Gołąbki zawijane w liście czos…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Pierwsze sushi jak zrobić ?
1

Pierwsze sushi jak zrobić ?

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Risotto szpinakowe z łososiem

Risotto szpinakowe z łososiem

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kokosowy pudding ryżowy z wiśniami i pistacjami
2

Kokosowy pudding ryżowy z wiśn…

aronia aronia
Wiem co jem

Przepisy z tych kategorii

Kurczak słodko – kwaśny z ryżem
1

Kurczak słodko – kwaśny z ryże…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Ryż z brokułami

Ryż z brokułami

figmara figmara
figowe smaki

Gołąbki bez zawijania
3

Gołąbki bez zawijania

Beti Beti
kruche babeczki

Karczochy - najseksowniejszy afrodzyjak. Rissotto z karczochami na Walentynki

Karczochy - najseksowniejszy a…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Chili con setas

Chili con setas

figmara figmara
figowe smaki

Pikantne risotto z chorizo i czerwonym winem

Pikantne risotto z chorizo i c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty