Ciasteczka z czerwonymi porzeczkami i czekoladą + film

Ciasteczka z czerwonymi porzeczkami i czekoladą to znakomity, prosty w przygotowaniu, pyszny, letni smakołyk, który można przygotować z dodatkiem swoich ulubionych sezonowych owoców najlepiej kwaskowatych. Ciasteczka są bardzo delikatne, o ciekawym słodko- kwaśnym smaku, idealne do kawy lub herbatki na podwieczorek.

 

Zdjęcie - Ciasteczka z czerwonymi porzeczkami i czekoladą + film - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

  • składniki na około 15 sztuk

100 g masła

100 g cukru kryształu

1 jajko

2 łyżki mleka

100 g gorzkiej czekolady

150 g mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

150 g czerwonych porzeczek

  • przepis

Do garnka przekładmy pokrojone masło, wsypujemy cukier i wszystko rozpuszczamy na małym ogniu często mieszając. Rozpuszczony tłuszcz z cukrem odstawiamy z ognia i dokładnie studzimy.

Gorzką czekoladę siekamy na grube kawałki.

Wystudzone masło z cukrem przekładamy do miski, dodajemy jajko, wlewamy mleko i całość mieszamy trzepaczką. Do masy wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz posiekaną czekoladę, wszystko dokładnie ze sobą łaczymy. Ciasto powinno mieć dość gęstą konsystencję.
Następnie dodajemy umyte i osuszone porzeczki i całość delikatnie mieszamy łyżką.
Niewielkie porcje ciasta nakładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia przy pomocy dwóch łyżeczek, zachowując spore odstępy. Ciasteczka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st. C około 10 minut, a następnie zmniejszamy temp do 100 st. C i kontynujemy pieczenie jeszcze około 15-20 minut. Upieczone ciastka studzimy na kratce do pieczenia.

 

Zdjęcie - Ciasteczka z czerwonymi porzeczkami i czekoladą + film - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe ciasteczka owsiane - fit, pyszne

Czekoladowe ciasteczka owsiane…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto malinowa pianka
1

Ciasto malinowa pianka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto czekoladowe z burakiem - mega

Ciasto czekoladowe z burakiem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Mus czekoladowy z solonym karmelem

Mus czekoladowy z solonym karm…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciastka brownie

Ciastka brownie

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jabłecznik cappuccino

Jabłecznik cappuccino

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sernik wiśniowy z bezami
1

Sernik wiśniowy z bezami

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Babka herbaciana
1

Babka herbaciana

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasteczka super trawienne

Ciasteczka super trawienne

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Bananowe muffiny z migdałami i płatkami owsianymi i....

Bananowe muffiny z migdałami i…

montka montka
cukierenka