Ciasteczka sezamowe z galaretką

Bardzo dobre ciasteczka kruchutkie i ten środeczek słodziutka galaretka mmmmm..pycha
Do wykrojenia kółeczek uzyłam wykrawaczki Fackelmann .

Ciasteczka sezamowe z galaretką

składniki

30 dag mąki,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
4 łyżki sezam,
2 jajka
200 g masło,
2 łyżki cukru
Sól,
1 galaretka czerwona
1 szt dżem truskawkowy

Na stolnicę przesiewamy mąkę dodajemy cukier proszek do pieczenia, odrobinę soli i pokrojone masło i jajko. Siekamy dobrze ciasto i urabiamy szybko ręką . Robimy kulę i wstawiamy do lodówki na ok 60 min . Następnie rozpuszczamy galaretkę w 1/2 szklanki wody gdy lekko przestygnie dodajemy dżem i mieszamy. Ciasto rozwałkowujemy wycinamy kółka jedne z dziurką . Na kółko przyklejamy na białko kółko z dziurka smarujemy żółtkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy ok 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po tym czasie wyciągamy ciasteczka , gdy przestygną napełniamy dziurki galaretka i odstawiamy do stężenia.


Zdjęcie - Ciasteczka sezamowe z galaretką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka sezamowe z galaretką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kruche ciasteczka z dżemem

Kruche ciasteczka z dżemem

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Eklerki
2

Eklerki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Jesienne kruche ciasteczka z konfiturą z mirabelek

Jesienne kruche ciasteczka z k…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasteczka cynamonowe - pyszne

Ciasteczka cynamonowe - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Drożdżówki z marmoladą i kruszonką
2

Drożdżówki z marmoladą i krusz…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Drożdżówki spiralki
2

Drożdżówki spiralki

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka