Ciasteczka owsiane z wisienką


Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z wisienką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ten przepis ma tyle lat co ja albo jeszcze więcej. Gdy słyszę od moich domowników, że mają ochotę na ciasteczka owsiane, to najchętniej sięgam po ten przepis. Piekę je bardzo często. Wspaniale nadają się nie tylko na podwieczorek, ale i na śniadanie.
Tym razem role się odmieniły i głównym cukiernikiem był mój syn, który doskonale sobie z nimi poradził. Przepis jest zupełnie bezproblemowy - w sam raz do kuchennych wprawek.
Najwygodniej jest wyrobić mikserem masło z cukrem, z wanilią i z jajkami, a później dodać mąkę i wymieszać łyżką. Tak właśnie te ciasteczka przygotowujemy my. Później tylko trzeba wsypać płatki owsiane do miseczki i obtaczać w nich kulki z ciasta. I obowiązkowo - wisienka!
Podwieczorek z takimi ciasteczkami, szczególnie gdy przygotowany dla kolegów lubiących Lego Bionicle, nie może się nie udać:)

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z wisienką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z wisienką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasteczka owsiane z wisienką
około 36 szt

20 dkg masła
16 dkg cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
2 jajka
28 dkg mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
kilka łyżek płatków owsianych
wiśnie mrożone lub świeże bez pestek


Piekarnik nastawić na 175°C.
Masło, cukier, wanilię i jajka zmiksować. Dodać mąkę z proszkiem i wymieszać łyżką do połączenia się składników. Do niedużej miseczki wsypać płatki owsiane. Rękami formować kulki z ciasta wielkości mniej więcej orzecha włoskiego i obtaczać w płatkach owsianych. Lekko spłaszczyć i na środek położyć wisienkę. Zamrożonych wiśni nie rozmrażać.
Ciasteczka kłaść na blasze do pieczenia w odstępach. Piec 17-20 min. Nawet jeśli się posklejają, to po upieczeniu, gdy są jeszcze gorące, bardzo łatwo jest je poprzecinać nożem. Zdjąć z blachy i studzić na kratce.

Przepisy z tych kategorii

Jagodowe muffunki Blythe
2

Jagodowe muffunki Blythe

Anna Anna
Słodko - gorzki świat

Muffiny żurawinowe z mandarynkową  nutą
3

Muffiny żurawinowe z mandarynk…

upl upl
Niebo w gębie

Babeczki z borówkami
3

Babeczki z borówkami

michal michal
Kulinarne etiudy

Białkowe placuszki bananowe bez cukru

Białkowe placuszki bananowe be…

food² food²
Food Square

Sałatka z truskawkami. Idealna na czerwiec. Fragment

Sałatka z truskawkami. Idealna…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Ciasto lodowiec
1

Ciasto lodowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Fish & chips po staropolsku

Fish & chips po staropolsku

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Jabłka w cieście według prababci

Jabłka w cieście według prabab…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Koktajl z jagodami i gruszkami

Koktajl z jagodami i gruszkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Koktajl kokosowo-truskawkowy

Koktajl kokosowo-truskawkowy

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sałatka hawajska z kurczakiem i ananasem

Sałatka hawajska z kurczakiem…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Proste ciasto z owocami

Proste ciasto z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty