Ciasteczka owsiane

Tak mnie dzisiaj naszło na coś słodkiego. Takiego domowego. Zobaczyłam fajny przepis na ciasteczka na blogu Niebo na talerzu i postanowiłam je upiec, tylko oczywiście po swojemu:)

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
1\2 szklanki mąki jęczmiennej
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki cukru trzcinowego
3 małe jajka
100 g roztopionego masła
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
100 g posiekanych migdałów
100 g pestek dyni
3 łyżki ziaren lnu złocistego
100 g posiekanej gorzkiej czekolady

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki umieściłam w misce, wyrobiłam dłonią i odstawiłam na 10 minut.
Z masy lepiłam kulki, spłaszczałam je, układałam na blasze wyłożonej papierem i piekłam przez 15 minut w piekarniku z włączonym termoobiegiem nagrzanym do 180 stopni.

Ciasteczka są zaskakująco pyszne, chrupiące, ale nie twarde. Polecam, można jeść bez wyrzutów sumienia. No prawie:)

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szybki deser z borówkami i jogurtem

Szybki deser z borówkami i jog…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Racuchy na maślance – puszyste i pyszne
8

Racuchy na maślance – puszyste…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Placki z cukinii i marchewki
1

Placki z cukinii i marchewki

A_SE A_SE
Shabbyeat

Budyń jaglany z jabłkiem
2

Budyń jaglany z jabłkiem

figmara figmara
figowe smaki

Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym
1

Pulpeciki drobiowe w sosie kop…

Beti Beti
kruche babeczki

Makaron z brokułowym pesto i kurkami

Makaron z brokułowym pesto i k…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Chili sin carne z dynią
1

Chili sin carne z dynią

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną
1

Pierogi z mięsem i kaszą jęczm…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Tarta z brokułami  i serem feta
2

Tarta z brokułami i serem fet…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Zupa z brukselką, boczkiem i ziemniakami
1

Zupa z brukselką, boczkiem i z…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ciasto dyniowe z czekoladą i orzechami
1

Ciasto dyniowe z czekoladą i o…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną
2

Muffiny na kefirze z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki