CIASTECZKA DYNIOWO-OWSIANE Z RODZYNKAMI I ORZECHAMI

Zdjęcie - CIASTECZKA DYNIOWO-OWSIANE Z RODZYNKAMI  I ORZECHAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - CIASTECZKA DYNIOWO-OWSIANE Z RODZYNKAMI  I ORZECHAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiDo trzech razy sztuka. Na zakończenie Festiwalu Dyni zdążyłam jeszcze upiec ciasteczka dyniowe. Proste i szybkie , mięciutkie , a przez to w smaku bardziej podobne do muffinów niż do ciastek. No i oczywiście rzecz najważniejsza - baaardzo smaczne. Ci , którzy mają "długie zęby" do dyni mogą się ze mną nie zgodzić , ale to już kwestia upodobań ;-) Dla mnie pycha !
Przepis i tym razem pochodzi ze strony Very Best Baking.


Składniki:
- 2 szkl. mąki
- 1 i 1/2 szkl. płatków owsianych (mogą być błyskawiczne)
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka cynamonu (dałam mniej)
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 kostka masła lub margaryny
- 1/2 szkl. cukru białego
- 1/2 szkl. cukru brązowego
- 1 szkl. puree z dyni
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 3/4 szkl. posiekanych orzechów włoskich
- 3/4 szkl. rodzynków

Mąkę wymieszać z płatkami owsianymi , sodą , cynamonem i solą. Miękkie masło utrzeć z cukrem (białym i brązowym) na puszystą masę. Dodać dynię , jajko i ekstrakt waniliowy , zmiksować. Wsypać mieszankę mączną i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać orzechy i rodzynki. Gotową masę kłaść łyżką na lekko natłuszczoną lub wyścieloną pergaminem blachę. Piec 14-17 minut w temp. 180 st.C. Po wyjęciu z piekarnika studzić przez 2 minuty , a następnie przełożyć na kratkę kuchenną do całkowitego wystygnięcia.

Zdjęcie - CIASTECZKA DYNIOWO-OWSIANE Z RODZYNKAMI  I ORZECHAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z mąki pełnoziarnistej z owocami

Ciasto z mąki pełnoziarnistej…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ptasie mleczko waniliowo-kakaowe FIT

Ptasie mleczko waniliowo-kakao…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Scones z borówką amerykańską, białą czekoladą i płatkami migdałów

Scones z borówką amerykańską,…

Beti Beti
kruche babeczki

Tiramisu z malinami
1

Tiramisu z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tort malinowy

Tort malinowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Lemoniada arbuzowa - ARBUZADA

Lemoniada arbuzowa - ARBUZADA

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Kotlety mielone z cukinią - bez  smażenia
1

Kotlety mielone z cukinią - be…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Zdrowe ciasto z truskawkami
2

Zdrowe ciasto z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Dorsz zapiekany z warzywami

Dorsz zapiekany z warzywami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pieczarki portobello faszerowane kuskusem

Pieczarki portobello faszerowa…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Sakiewki schabowe od serca
1

Sakiewki schabowe od serca

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Oponki serowe

Oponki serowe

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady