Ciasteczka czekoladowe z pomarańczową nutą

Na jesienne, długie wieczory polecam Wam szybki i prosty przepis na bardzo pyszne
ciasteczka.

 

Zdjęcie - Ciasteczka czekoladowe z pomarańczową nutą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

Ilość porcji –  12-14 ciastek

Czas wykonania –  25 min.

Stopień trudności –  łatwy

 

Składniki:

 na ciastka:

  • 150 g mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 ½  łyżki cukru pudru
  • 25 g gorzkiej czekolady (drobno posiekanej)
  • 3 ½ łyżki miodu płynnego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka esencji z kawy
  • 1 łyżka kandyzowanej skórki z pomarańczy
  • 2 łyżki startej skórki z pomarańczy
  • ½ łyżeczki sody

 na lukier:

  • 3 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki ciepłej wody

 

Sposób wykonania:

  1. piekarnik rozgrzewamy do 180 ºC,
  2.  do miski wsypujemy wszystkie suche składniki, następnie dodajemy mokre,
  3. całość dokładnie mieszamy na jednolitą masę,
  4. blachę wykładamy papierem do pieczenia,
  5. masę nabieramy łyżką i układamy porcjami na blachę ( masa jest bardzo gęsta i lepka dlatego przy zdejmowaniu jej z łyżki najlepiej pomóc sobie małą łyżeczką),
  6. wstawiamy do piekarnika na 8-10 min.,
  7. po upieczeniu, odstawiamy do całkowitego wystygnięcia i dopiero zdejmujemy z blachy,
  8. do małej miseczki lub filiżanki wlewamy wodę, dodajemy cukier puder i mieszamy, lukier powinien mieć konsystencję gęstej śmietany,
  9. ciasteczka polewamy lukrem.

 

Zdjęcie - Ciasteczka czekoladowe z pomarańczową nutą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Najlepsze ciasteczka czekoladowe
2

Najlepsze ciasteczka czekolado…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Czekoladowe muffiny z czekoladą - co innego na jesienną słotę

Czekoladowe muffiny z czekolad…

montka montka
cukierenka

Ciastka z czekoladą
1

Ciastka z czekoladą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą
1

Ciasteczka z masłem orzechowym…

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli

Ciastka z M&M's

Ciastka z M&M's

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli

Czekoladowo-kokosowe ciasteczka

Czekoladowo-kokosowe ciasteczk…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka