Chrupiące słomki z ciasta francuskiego

Smaczna i bardzo prosta do przygotowania przekąska.

Przepis pochodzi z książki "Przepisy Mikołajka" Ch.de Beaupré i B.Valentin .

 

Zdjęcie - Chrupiące słomki z ciasta francuskiego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki :

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 50 g tartego parmezanu
  • 1 żółtko
  • sól
  • 1 łyżka sezamu

 

Ciasto rozwinąć, połowę posypać parmezanem. Posolić, złożyć na pół, dokładnie i równomiernie ugniatając i sklejając brzegi.

Żółtko roztrzepać z 1 łyżeczką wody i tą mieszanką posmarować wierzch ciasta. Część powierzchni ciasta (lub całą) posypać sezamem. Następnie pokroić ciasto na paseczki o długości ok.5 cm i przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200-210°C i piec przez ok. 10 minut [lub do momentu, gdy słomki staną się rumiane i wyrośnięte].

Przełożyć na talerz, ostudzić , chrupać ! :)

 

Przepisy z tych kategorii

Paluszki francuskie z sezamem
1

Paluszki francuskie z sezamem

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Domowe grzanki pełnoziarniste
1

Domowe grzanki pełnoziarniste

Laura Laura
Cafe Babilon

Grzanki czosnkowo - ziołowe
4

Grzanki czosnkowo - ziołowe

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Muffiny na słono
8

Muffiny na słono

gania gania
My cuisine

Sałatka brokułowa z jajkami, kukurydzą i tuńczykiem
2

Sałatka brokułowa z jajkami, k…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Mielone paprykowe
2

Mielone paprykowe

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Przepis na naleśniki gryczane ze smażonymi jabłkami
1

Przepis na naleśniki gryczane…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Tosty francuskie z ciepłym sosem borówkowym
1

Tosty francuskie z ciepłym sos…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Placuszki ze śliwkami
1

Placuszki ze śliwkami

figmara figmara
figowe smaki

Ciasteczka cytrynowe z mascarpone
5

Ciasteczka cytrynowe z mascarp…

Beti Beti
kruche babeczki

Placuszki z serkiem homogenizowanym i tartym jabłkiem
3

Placuszki z serkiem homogenizo…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bagietki zapiekane z masą jajeczną i boczkiem
3

Bagietki zapiekane z masą jaje…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu