Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami

Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepyszne mięciutkie bułeczki w kształcie serduszek z nadzieniem z suszonych pomidorów. Idealna propozycja na walentynkową kolację. Ciasto jest bardzo elastyczne i bezproblemowe do wyrabiania, proste, szybkie i wspaniale smakuje….

SKŁADNIKI:

500 g mąki pszennej

2 łyżki rozpuszczonego masła

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

10 g drożdży świeżych

285 ml letniej wody

oraz:

słoiczek suszonych pomidorów w oliwie

jajko z 1 łyżką mleka do posmarowania

Ciasto początkowo wyrabiałam mikserem. Drożdże rozpuścić z cukrem w niewielkiej ilości ciepłej wody (odlać z wody z przygotowanej na ciasto.) Do miski wsypać mąkę i sól, dodać roztopione masło i wyrobić (ciasto będzie przypominało kruszonkę). Dodać rozpuszczone drożdże, dalej miksować, a na końcu wlać ciepłą wodę. Ciasto wyrabiać tak długo aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia około 1 godziny. Po tym czasie ciasto lekko wyrobić i rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Foremką do ciasta wykrawać serduszka. Pomidory dobrze osączyć z oliwy i na połowę serduszek kładziemy pomidory. Przykrywamy drugim serduszkiem i sklejamy na brzegach. Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tak przygotowane bułeczki zostawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.Jajko roztrzepac z łyżką mleka i posmarowac wyrośnięte bułeczki. Piec około 15 minut na złoty kolor.

SMACZNEGO icon smile Bułeczki   serduszka z suszonymi pomidorami

Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

embed qTm537bEiiECqjbQnSpGeQyFV9bPjgzz Bułeczki   serduszka z suszonymi pomidorami pf button both Bułeczki   serduszka z suszonymi pomidorami

Przepisy z tych kategorii

Bagietki nadziewane kurczakiem
2

Bagietki nadziewane kurczakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tatar wołowy. Przepis klasyczny.

Tatar wołowy. Przepis klasyczn…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szparagi w szynce
2

Szparagi w szynce

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Gofry a’la pizza
1

Gofry a’la pizza

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado
1

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szparagi z łososiem wędzonym
1

Szparagi z łososiem wędzonym

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Zwijane drożdżówki z malinami

Zwijane drożdżówki z malinami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Lodowiec

Lodowiec

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Drożdżówki z truskawkami i budyniem

Drożdżówki z truskawkami i bud…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Cukier miętowy

Cukier miętowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Jak przygotować kiszone ogórki na zimę?
2

Jak przygotować kiszone ogórki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pełnoziarniste bułeczki bao

Pełnoziarniste bułeczki bao

Tyna Tyna
In cooking we trust