Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami

Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepyszne mięciutkie bułeczki w kształcie serduszek z nadzieniem z suszonych pomidorów. Idealna propozycja na walentynkową kolację. Ciasto jest bardzo elastyczne i bezproblemowe do wyrabiania, proste, szybkie i wspaniale smakuje….

SKŁADNIKI:

500 g mąki pszennej

2 łyżki rozpuszczonego masła

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

10 g drożdży świeżych

285 ml letniej wody

oraz:

słoiczek suszonych pomidorów w oliwie

jajko z 1 łyżką mleka do posmarowania

Ciasto początkowo wyrabiałam mikserem. Drożdże rozpuścić z cukrem w niewielkiej ilości ciepłej wody (odlać z wody z przygotowanej na ciasto.) Do miski wsypać mąkę i sól, dodać roztopione masło i wyrobić (ciasto będzie przypominało kruszonkę). Dodać rozpuszczone drożdże, dalej miksować, a na końcu wlać ciepłą wodę. Ciasto wyrabiać tak długo aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia około 1 godziny. Po tym czasie ciasto lekko wyrobić i rozwałkować na placek o grubości 1 cm. Foremką do ciasta wykrawać serduszka. Pomidory dobrze osączyć z oliwy i na połowę serduszek kładziemy pomidory. Przykrywamy drugim serduszkiem i sklejamy na brzegach. Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tak przygotowane bułeczki zostawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.Jajko roztrzepac z łyżką mleka i posmarowac wyrośnięte bułeczki. Piec około 15 minut na złoty kolor.

SMACZNEGO icon smile Bułeczki   serduszka z suszonymi pomidorami

Zdjęcie - Bułeczki – serduszka z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

embed qTm537bEiiECqjbQnSpGeQyFV9bPjgzz Bułeczki   serduszka z suszonymi pomidorami pf button both Bułeczki   serduszka z suszonymi pomidorami

Przepisy z tych kategorii

Placuszki bananowe - pyszne

Placuszki bananowe - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Chleb naan prażony na patelni
1

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebowa chałka z makiem z mąki orkiszowej

Chlebowa chałka z makiem z mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zakręcony chleb dyniowy

Zakręcony chleb dyniowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb mieszany na zakwasie z burakiem. World Bread Day 2018!
1

Chleb mieszany na zakwasie z b…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem

Chleb pszenno-żytni ze słonecz…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Szakszuka według Yotama Ottolenghiego
2

Szakszuka według Yotama Ottole…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Jesienna Pani Walewska
2

Jesienna Pani Walewska

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Japońskie naleśniki puszyste i mięciutkie na śniadanie

Japońskie naleśniki puszyste i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Beza Pavlova z malinami i borówkami (historia i przepis)

Beza Pavlova z malinami i boró…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Szarlotka z pianką budyniową

Szarlotka z pianką budyniową

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jajecznica z kurkami
1

Jajecznica z kurkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy