Brownie z solonymi orzeszkami – przepis

Moje pierwsze brownie i wielkie zaskoczenie jak pyszne może być ciasto zakalcowe:). Jest ciężkie, zbite, mocno czekoladowe z chrupiącymi orzeszkami. Polecam ze szklanką zimnego mleka. Inspiracja: Martha Stewart.

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 130 g masła lub margaryny, temp. pokojowa
  • 1 szklanka mąki
  • 1/4 szklanki kakao
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka orzeszków ziemnych, solonych
  • 1 1/4 szklanki cukru
  • 3 jajka, temp. pokojowa
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 116 g czekolady gorzkiej

Mąkę mieszamy razem z proszkiem do pieczenia, solą oraz kakao. Do garnuszka wlewamy szklankę wody, przykrywamy drugim garnuszkiem. Wkładamy do niego masło i czekolady, roztapiamy. Po całkowitym połączeniu dodajemy cukier oraz stopniowo po jednym jajku, cały czas mieszając. Następnie dodajemy suche składniki tylko do połączenia. Na koniec wsypujemy orzeszki i lekko łączymy. Formę, u mnie 26×20 cm smarujemy lekko masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika na 50-60 min. w temp. 180 C. Ciasto jest gotowe jeśli patyczek jest lekko wilgotny. Smacznego.

Zdjęcie - Brownie z solonymi orzeszkami – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Brownie z solonymi orzeszkami – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tagi: Czekolada, Kakao, Orzeszki ziemne

 

Przepisy z tych kategorii

Ucierany orzechowiec z kawałkami czekolady

Ucierany orzechowiec z kawałka…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Brownies dla Mateusza
3

Brownies dla Mateusza

Laura Laura
Cafe Babilon

Delicja czekoladowa z orzechami laskowymi
5

Delicja czekoladowa z orzecham…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Brownie z orzechami laskowymi
3

Brownie z orzechami laskowymi

cayenne cayenne
Błahostki

Torta di nocciole e cioccolato
7

Torta di nocciole e cioccolato…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Murzynek z dżemem porzeczkowym

Murzynek z dżemem porzeczkowym

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Chleb żytni z melasą

Chleb żytni z melasą

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Placuszki bananowe - pyszne

Placuszki bananowe - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Chleb naan prażony na patelni
2

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebowa chałka z makiem z mąki orkiszowej

Chlebowa chałka z makiem z mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zakręcony chleb dyniowy

Zakręcony chleb dyniowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb mieszany na zakwasie z burakiem. World Bread Day 2018!
1

Chleb mieszany na zakwasie z b…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami