Blanszowana ostryga na szczypiorkowym sosie śmietanowo-jogurtowym

Zdjęcie - Blanszowana ostryga na szczypiorkowym sosie śmietanowo-jogurtowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
(przepis na 4 osoby)

4 ostrygi
4 łyżki kwaśniej śmietany
4 łyżki gęstego jogurtu
4 łyżki szczypiorku
cytryna
sól
pieprz czerwony

Przygotowanie:
Posiekać drobno szczypiorek. Wymieszać śmietanę z jogurtem, doprawić solą, dodać sok z połowy cytryny oraz połowę szczypiorku, a następnie wymieszać. Otworzyć ostrygi, wyjąć z muszli i sparzyć kilkanaście sekund we wrzątku. Ułożyć sos na talerzu (lub w muszli ostrygi), położyć ostrygę, posypać resztą szczypiorku, świeżo zmielonym czerwonym pieprzem i udekorować wiórkami ze skórki cytryny.

Zdjęcie - Blanszowana ostryga na szczypiorkowym sosie śmietanowo-jogurtowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Chipsy z batata z awokado

Chipsy z batata z awokado

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Hummus z masłem orzechowym i wędzoną papryką
2

Hummus z masłem orzechowym i w…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Melon z jamón serrano i grillowanym serem halloumi
2

Melon z jamón serrano i grillo…

food² food²
Food Square

Pasta z zielonego groszku z orzechami nerkowca
2

Pasta z zielonego groszku z or…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Bezglutenowy placek z cukinii
1

Bezglutenowy placek z cukinii

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Wrapy z kurczakiem, papryką, sałatą i sosem czosnkowym
1

Wrapy z kurczakiem, papryką, s…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Grissini z kurkami i koperkiem
2

Grissini z kurkami i koperkiem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Drożdżowe róże serwo - szpinakowe
2

Drożdżowe róże serwo - szpinak…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Twister z grillowanym kurczakiem (LOW FODMAP, bez glutenu, bez laktozy)
1

Twister z grillowanym kurczaki…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Śledzie z curry i musztardą
3

Śledzie z curry i musztardą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Bakłażany marynowane w czosnku i cytrynie. Z jogurtem greckim i za’atarem
2

Bakłażany marynowane w czosnku…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Tacos z krewetkami w tempurze

Tacos z krewetkami w tempurze

food² food²
Food Square