Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami

W końcu moim dniom towarzyszy przepiękne, już wiosenne! słońce.  Żeby poczuć się prawie.. jak w lecie dziś na blogu babeczki udekorowane borówkami. To ciekawe, bo ostatni raz miałam okazję jeść je w sierpniu. Po półrocznym "poście" zadziałały jak lekarstwo przepędzające wszystkie smutki.


Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
/ przepis własny, składniki na 7 babeczek/

- 100 g mąki pszennej - 150 ml mleka - 70 g cukru - 70 g masła orzechowego - 30 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady - 2 łyżki kakao bez cukru - 1 jajko - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (domowej roboty) - 1/2 łyżeczki sody

do dekoracji: - 200 g śmietanki 36 % - 2 łyżki cukru pudru - garść świeżych borówek

W misce wymieszaj mąkę, sodę, kakao i cukier. W drugiej misce ubij jajko wraz z mlekiem, ekstraktem waniliowym i rozpuszczoną gorzką czekoladą. Połącz składniki obu misek, dodaj masło orzechowe. Formę do muffinek wyłóż papilotkami i nakładaj do niej porcje ciasta ( ok. 1,5 łyżki surowego ciasta na każdą babeczkę). Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. i piecz w nim babeczki przez 15 minut (bez termoobiegu). Następnie je wystudź. W misce ubij schłodzoną śmietankę, pod koniec dodając przesiany przez sitko cukier puder. Przełóż śmietankę do szprycy cukierniczej, udekoruj babeczki. Na samym końcu ozdób je jeszcze świeżymi borówkami. Smacznego! :)


Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Bądź na bieżąco śledź Waniliową na facebooku i twitterze
______________________________♥____________________________

Przepisy z tych kategorii

Muffiny czekoladowe z jagodami

Muffiny czekoladowe z jagodami

A_SE A_SE
Shabbyeat

Gryczane ciasto ze śliwkami. Przepis dla Helenki

Gryczane ciasto ze śliwkami. P…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto drożdżowe z owocami i migdałową kruszonką

Ciasto drożdżowe z owocami i m…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Torcik jogurtowy z malinami

Torcik jogurtowy z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jagodowy sernik na zimno z tymiankiem
1

Jagodowy sernik na zimno z tym…

food² food²
Food Square

Placek wiśniowy

Placek wiśniowy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Borówkowe pierogi. Odetchnąć od miasta!

Borówkowe pierogi. Odetchnąć o…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pełnoziarniste jogurtowe placuszki z czekoladą
1

Pełnoziarniste jogurtowe placu…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Rogaliki z twarogiem, wiśniami i rozmarynem

Rogaliki z twarogiem, wiśniami…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Placuszki kokosowe z jagodami
2

Placuszki kokosowe z jagodami

aronia aronia
Wiem co jem

Zapiekane naleśniki z kurczakiem i pesto

Zapiekane naleśniki z kurczaki…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Puszyste bułki z ziemniakami - lipcowa piekarnia

Puszyste bułki z ziemniakami -…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary