Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami

W końcu moim dniom towarzyszy przepiękne, już wiosenne! słońce.  Żeby poczuć się prawie.. jak w lecie dziś na blogu babeczki udekorowane borówkami. To ciekawe, bo ostatni raz miałam okazję jeść je w sierpniu. Po półrocznym "poście" zadziałały jak lekarstwo przepędzające wszystkie smutki.


Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
/ przepis własny, składniki na 7 babeczek/

- 100 g mąki pszennej - 150 ml mleka - 70 g cukru - 70 g masła orzechowego - 30 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady - 2 łyżki kakao bez cukru - 1 jajko - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (domowej roboty) - 1/2 łyżeczki sody

do dekoracji: - 200 g śmietanki 36 % - 2 łyżki cukru pudru - garść świeżych borówek

W misce wymieszaj mąkę, sodę, kakao i cukier. W drugiej misce ubij jajko wraz z mlekiem, ekstraktem waniliowym i rozpuszczoną gorzką czekoladą. Połącz składniki obu misek, dodaj masło orzechowe. Formę do muffinek wyłóż papilotkami i nakładaj do niej porcje ciasta ( ok. 1,5 łyżki surowego ciasta na każdą babeczkę). Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. i piecz w nim babeczki przez 15 minut (bez termoobiegu). Następnie je wystudź. W misce ubij schłodzoną śmietankę, pod koniec dodając przesiany przez sitko cukier puder. Przełóż śmietankę do szprycy cukierniczej, udekoruj babeczki. Na samym końcu ozdób je jeszcze świeżymi borówkami. Smacznego! :)


Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Bądź na bieżąco śledź Waniliową na facebooku i twitterze
______________________________♥____________________________

Przepisy z tych kategorii

Muffiny czekoladowe z jagodami

Muffiny czekoladowe z jagodami

A_SE A_SE
Shabbyeat

Czekoladowe muffiny z kremem bananowym
1

Czekoladowe muffiny z kremem b…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Suflet  czekoladowy

Suflet czekoladowy

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Czekoladowe serce dla Walentynki

Czekoladowe serce dla Walentyn…

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Walentynkowe czekoladowo-buraczane babeczki

Walentynkowe czekoladowo-burac…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Makaroniki malinowe z hibiskusem (w wersji mini)
1

Makaroniki malinowe z hibiskus…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

Ulubione ciasto Dagmary
2

Ulubione ciasto Dagmary

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Kruche babeczki z czekoladą i bezą

Kruche babeczki z czekoladą i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodne
3

Pączki z ricotty z sosem czeko…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Deser z mascarpone, czekoladą i granatem
2

Deser z mascarpone, czekoladą…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Figa z makiem w czekoladzie
2

Figa z makiem w czekoladzie

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Wegańskie ciasto na łapu capu

Wegańskie ciasto na łapu capu

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir