Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami

W końcu moim dniom towarzyszy przepiękne, już wiosenne! słońce.  Żeby poczuć się prawie.. jak w lecie dziś na blogu babeczki udekorowane borówkami. To ciekawe, bo ostatni raz miałam okazję jeść je w sierpniu. Po półrocznym "poście" zadziałały jak lekarstwo przepędzające wszystkie smutki.


Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
/ przepis własny, składniki na 7 babeczek/

- 100 g mąki pszennej - 150 ml mleka - 70 g cukru - 70 g masła orzechowego - 30 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady - 2 łyżki kakao bez cukru - 1 jajko - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (domowej roboty) - 1/2 łyżeczki sody

do dekoracji: - 200 g śmietanki 36 % - 2 łyżki cukru pudru - garść świeżych borówek

W misce wymieszaj mąkę, sodę, kakao i cukier. W drugiej misce ubij jajko wraz z mlekiem, ekstraktem waniliowym i rozpuszczoną gorzką czekoladą. Połącz składniki obu misek, dodaj masło orzechowe. Formę do muffinek wyłóż papilotkami i nakładaj do niej porcje ciasta ( ok. 1,5 łyżki surowego ciasta na każdą babeczkę). Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. i piecz w nim babeczki przez 15 minut (bez termoobiegu). Następnie je wystudź. W misce ubij schłodzoną śmietankę, pod koniec dodając przesiany przez sitko cukier puder. Przełóż śmietankę do szprycy cukierniczej, udekoruj babeczki. Na samym końcu ozdób je jeszcze świeżymi borówkami. Smacznego! :)


Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babeczki czekoladowe z bitą śmietanką i borówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Bądź na bieżąco śledź Waniliową na facebooku i twitterze
______________________________♥____________________________

Przepisy z tych kategorii

Muffiny czekoladowe z jagodami

Muffiny czekoladowe z jagodami

A_SE A_SE
Shabbyeat

Ciasto orzechowiec

Ciasto orzechowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pepperkaker - norweskie pierniczki

Pepperkaker - norweskie pierni…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Piernikowe muffinki bananowo – cukiniowe z orzechami

Piernikowe muffinki bananowo –…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Rogaliki z suszoną śliwką w rumie

Rogaliki z suszoną śliwką w ru…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pierniczki świąteczne do wycinania - łatwe, od razu miękkie

Pierniczki świąteczne do wycin…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe babeczki na maślance

Czekoladowe babeczki na maślan…

montka montka
cukierenka

Kruidnoten - minipierniczki holenderskie

Kruidnoten - minipierniczki ho…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Kruche ciasteczka z dżemem

Kruche ciasteczka z dżemem

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Piernikowe misie (bezglutenowe)
1

Piernikowe misie (bezglutenowe…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Domek z piernika z witrażem

Domek z piernika z witrażem

aronia aronia
Wiem co jem

Domowe Pierniki Katarzynki
3

Domowe Pierniki Katarzynki

napiecyku napiecyku
napiecyku