Pesto - co zrobić gdy jest zbyt gęste?

Jeśli pesto jest zbyt gęste, dodaj nie tylko olej, ale także odrobinę soku z cytryny, aby nadać mu lekkości i świeżości. Pamiętaj, aby blendować składniki na pesto do uzyskania gładkiej konsystencji.

Pochodzi z przepisu: Tosty z jajkiem na oleju ziołowym