Jak podmażać mięso do burgerów?
Podsmażaj mięso partiami na dobrze rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju Kujawskiego z ziołami. Gdy mięso smaży się w mniejszej ilości, nadmiar płynu szybciej odparuje, a kawałki ładnie się zarumienią. To wydobywa głębszy aromat i sprawia, że farsz do burgerów będzie intensywniejszy w smaku.
