Składniki
- 360 g makaronu tagliatelle
- 160 g pomidorów pelati lub pulpy pomidorowej
- 120 g sera Parmigiano Reggiano (ew. ser Bursztyn lub inny twardy ser)
- 2 sałaty Pak Choy lub ½ główki sałaty pekińskiej
- 8 pomidorków cherry (koktajlowych)
- ¼ słoiczka marynaty słodka papryka - zioła
- 80 g cukinii
- 80 g papryki (różne kolory)
- 60 g marchwi
- 60 g pieczarek
- 40 g groszku cukrowego
- sól, pieprz, cukier - do smaku