Roladki z kurczaka z oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami
Oliwki,kapary,suszone pomidory i czosnek! Czyż nie wspaniałe połączenie smaków?!
Do miseczki włożyłam zielone,czarne oliwki i kapary.
Polałam oliwą z oliwek
i zmiksowałam.
Pokroiłam drobno suszone pomidory
i czosnek
Dodałam je do farszu i wymieszałam.Piersi z kurczaka cieniutko rozbiłam.Posoliłam i posypałam pieprzem.Posmarowałam je koncentratem z pomidorów.
Nałożyłam farsz
Zawinęłam mięso i spięłam wykałaczkami.
Na wierzch posypałam zioła i słodką czerwoną paprykę.
Smażyłam na patelni.
Smacznego!
