Placuszki dyniowo - jaglane

Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Z dynią to jest u mnie tak, że jak już ją upiekę to jem ją przez 3 dni, na szczęście moja Zuzia też ją lubi i póki co nie protestuje przeciwko dyniowym eksperymentom. O dziwo nawet Pan Mąż, który twierdzi, że dyni nie cierpi placuszkami nie pogardził. A same placuszki są zdecydowanie fit, wystarczy spojrzeć na listę składników, do tego jeszcze zamiast smażyć upiekłam je. Idealnie nadają się dla małych dzieci i dla tych co na diecie, zapewniam, że pozostałym też posmakują. Możecie przygotować je wieczorem i mieć rano zdrowe śniadanie.

Składniki:

  • 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1 szklanka musu z dyni
  • 2 jajka
  • 1 banan
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • cynamon


O tym jak ugotować kasze jaglaną pisałam tutaj. Jeśli chodzi o dynię to ja z reguły kroję ją na pół, a następnie każda połowę tnę na kawałki o szerokości ok 3-4 cm, układam na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego na 180 st. C, sprawdzam widelcem i gdy jest miękka kończę pieczenie (z reguły trwa to ok 20 minut). Studzę, obieram ze skórki, blenduję i mam gotowy mus, który później dodaję do różnych potraw, albo jeśli dynia jest słodka to wyjadam łyżeczką.
Banana rozgniatam, mieszam z dynią, jajkami, mąką i ostudzoną kaszą jaglaną, dodaję szczyptę cynamonu. Masę nakładam łyżka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, nadając kształt placuszków. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piękę ok 25 minut w 180 st. C z termoobiegiem. Podałam z jogurtem naturalnym i odrobiną dżemu.

Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Deser z nasionami chia i borówkami + film - Smakowite Dania

Deser z nasionami chia i borów…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto Kinder Country (bez cukru i bez pieczenia)

Ciasto Kinder Country (bez cuk…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Gazpacho pomidorowe

Gazpacho pomidorowe

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Jogurt (kokosowy) z matcha

Jogurt (kokosowy) z matcha

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Bób z Pangrattato i burratą

Bób z Pangrattato i burratą

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Masło z awokado

Masło z awokado

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kaszą jaglaną, camembertem i suszonymi pomidorami

Sałatka z kaszą jaglaną, camem…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Rafaello z kaszy jaglanej z pistacjami
2

Rafaello z kaszy jaglanej z pi…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Fit sernik z rodzynkami
1

Fit sernik z rodzynkami

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Kotlety z kaszy jaglanej
2

Kotlety z kaszy jaglanej

napiecyku napiecyku
napiecyku

Czekoladowy budyń jaglany z leśnymi owocami • wersja zimowa• co u mnie?

Czekoladowy budyń jaglany z le…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Zdrowe kulki rafaello z kaszy jaglanej
1

Zdrowe kulki rafaello z kaszy…

Beti Beti
kruche babeczki