Placuszki dyniowo - jaglane

Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Z dynią to jest u mnie tak, że jak już ją upiekę to jem ją przez 3 dni, na szczęście moja Zuzia też ją lubi i póki co nie protestuje przeciwko dyniowym eksperymentom. O dziwo nawet Pan Mąż, który twierdzi, że dyni nie cierpi placuszkami nie pogardził. A same placuszki są zdecydowanie fit, wystarczy spojrzeć na listę składników, do tego jeszcze zamiast smażyć upiekłam je. Idealnie nadają się dla małych dzieci i dla tych co na diecie, zapewniam, że pozostałym też posmakują. Możecie przygotować je wieczorem i mieć rano zdrowe śniadanie.

Składniki:

  • 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1 szklanka musu z dyni
  • 2 jajka
  • 1 banan
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • cynamon


O tym jak ugotować kasze jaglaną pisałam tutaj. Jeśli chodzi o dynię to ja z reguły kroję ją na pół, a następnie każda połowę tnę na kawałki o szerokości ok 3-4 cm, układam na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego na 180 st. C, sprawdzam widelcem i gdy jest miękka kończę pieczenie (z reguły trwa to ok 20 minut). Studzę, obieram ze skórki, blenduję i mam gotowy mus, który później dodaję do różnych potraw, albo jeśli dynia jest słodka to wyjadam łyżeczką.
Banana rozgniatam, mieszam z dynią, jajkami, mąką i ostudzoną kaszą jaglaną, dodaję szczyptę cynamonu. Masę nakładam łyżka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, nadając kształt placuszków. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piękę ok 25 minut w 180 st. C z termoobiegiem. Podałam z jogurtem naturalnym i odrobiną dżemu.

Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki dyniowo jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szaszłyki owocowe - sposoby podania owoców dzieciom
6

Szaszłyki owocowe - sposoby po…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kapusta pekińska kiszona w solance. Kto kisi nie błądzi!
2

Kapusta pekińska kiszona w sol…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Deser z kaszy jaglanej z gorzką czekoladą, masłem orzechowym i pomarańczą

Deser z kaszy jaglanej z gorzk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Owsianka z tahini i borówką amerykańską. Dieta szybka przemiana - faza III

Owsianka z tahini i borówką am…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Klops z indyka. Dieta szybka przemiana - faza I i II
1

Klops z indyka. Dieta szybka p…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka z buraków, batatów, jarmużu i migdałów z chrupkami z kaszy gryczanej
1

Sałatka z buraków, batatów, ja…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kaszy gryczanej, pieczarek i papryki
1

Sałatka z kaszy gryczanej, pie…

figmara figmara
figowe smaki

Jaglanka z sosem Tahini i granatem
1

Jaglanka z sosem Tahini i gran…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Kasza owsiana zapiekana z jesiennymi warzywami i boczkiem
1

Kasza owsiana zapiekana z jesi…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Budyń jaglany z mango, bananem i granatem
1

Budyń jaglany z mango, bananem…

food² food²
Food Square

Deser z kaszy manny + film
3

Deser z kaszy manny + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Pierogi z rydzami i niepaloną kaszą gryczaną. Fragment

Pierogi z rydzami i niepaloną…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami