Placki owsiane z jabłkiem

Zdjęcie - Placki owsiane z jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Próbowaliście kiedyś topinamburu? Jeśli nie, to musicie koniecznie nadrobić zaległości. Ta przez lata niemal zapomniana bulwa staje się ostatnio coraz popularniejsza i świetnie, bo ma wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Bulwy zawierają witaminę C i witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6), krzem, magnez, fosfor, żelazo, potas i miedź oraz duże ilości inuliny która wspomaga trawienie oraz oczyszczanie organizmu z toksyn. Jego regularne spożywanie poprawia przeminę materii, zapobiega cukrzycy, powstawaniu komórek nowotworowych, chroni serce, naczynia krwionośne, nerki i wątrobę oraz przeciwdziałania stanom przewlekłego zmęczenia. Jest naturalnym prebiotykiem. Co dla mnie ważne nie ma przeciwwskazań do stosowania go przez kobiety w ciąży i podczas karmienia piersią.
Powszechnie stosowano go w medycynie ludowej nie tylko jako środek podnoszący odporność, obniżający poziom cukru we krwi i poprawiający przemianę materii, ale też do leczenia: udaru, nadciśnienia, zapalenia pęcherza, białaczki, niedokrwistości, zapalenia nerek
Jak widzicie ten słonecznik bulwiasty (bo z taką nazwą topinamburu także możecie się spotkać) to samo zdrowie i warto po niego sięgać regularnie. Gdybyście chcieli spróbować produktów wytwarzanych z niego na hasło: CYNAMON otrzymacie 5% zniżki w sklepie Topinamburowe Smaki oferującym m.in. herbaty, kawy, słodycze, gotowe dania, produkty prebiotyczne, probiotyczne i synbiotyki zawierające topinambur.
Rozpisałam się strasznie, ale temat tego wymagał a teraz już zapraszam na pyszne placuszki owsiane, które podałam z marmoladą z topinamburów z jabłkiem

Składniki:

  • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 jabłka
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 jaja
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżka oleju rzepakowego

Opcjonalnie:

  • olej do smażenia
  • marmolada z topinamburów z jabłkiem do podania


Jabłka obieramy i ścieramy na tartce o dużych oczkach. Dodajemy płatki owsiane, cynamon, jaja, jogurt i olej. Całość dokładnie mieszamy i na patelnię. Ja smażyłam bez tłuszczu, najpierw chwilę pod przykryciem, potem zdejmowałam pokrywkę, przekręcałam placuszki i smażyłam jeszcze chwilę by się zarumieniły.


Zdjęcie - Placki owsiane z jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdjęcie - Placki owsiane z jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Racuchy z jabłkami bez drożdży
1

Racuchy z jabłkami bez drożdży

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kruche ciasto z jabłkami i makiem
3

Kruche ciasto z jabłkami i mak…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Jabłecznik mojej Mamy (przepis na dużą blachę)
3

Jabłecznik mojej Mamy (przepis…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bardzo szybka tarta z gruszkami lub jabłkami

Bardzo szybka tarta z gruszkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto delicja z jabłkami i serem

Ciasto delicja z jabłkami i se…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jabłecznik cappuccino

Jabłecznik cappuccino

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Naleśniki z twarogiem (na słodko)
2

Naleśniki z twarogiem (na słod…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Fuczki
3

Fuczki

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pancakes z mascarpone+ film
2

Pancakes z mascarpone+ film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Zdrowe placuszki owsiane z bananem
1

Zdrowe placuszki owsiane z ban…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Czekoladowy Dutch Baby z bananem i sosem czekoladowym

Czekoladowy Dutch Baby z banan…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj