Naleśniki z twarogiem (na słodko)


Naleśniki z twarogiem na słodko to dla wielu cudowny smak dzieciństwa. Uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Tak przygotowane naleśniki można podawać i na obiad i jako deser. Ja najbardziej lubię je jeść z dodatkiem kwaśnej śmietany i cukru lub ulubionego dżemu.

Zdjęcie - Naleśniki z twarogiem (na słodko) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z TWAROGIEM (8 SZTUK)

Ciasto na naleśniki :

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
½ szklanki wody gazowanej (lub zwykłej)
1 jajko
1 łyżka oleju
szczypta soli

Farsz :
250 g twarogu półtłustego
1 żółtko
3 łyżki cukru
½ łyżeczki esencji waniliowej
2-3 łyżki gęstej śmietany 18%

Dodatkowo :
olej do posmarowania patelni
cukier puder
kwaśna śmietana
cukier
ulubiony dżem

Jak zrobić naleśniki z twarogiem : Przygotować ciasto na naleśniki : wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie zmiksować, odstawić na 20-30 minut. Na patelni delikatnie posmarowanej olejem (na przykład za pomocą ręcznika papierowego) smażyć naleśniki, na rumiano z obu stron. Przygotować farsz : żółtko umieścić w misce lub głębokim talerzu, dodać cukier i esencje waniliową. Ucierać łyżką przez 2 minuty aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodać twaróg, dokładnie rozgnieść widelcem, dodać śmietanę i wymieszać. Można posmakować i w razie potrzeby dodać więcej cukru. Na naleśniki nakładać farsz, składać w dowolny sposób. Podawać posypane cukrem pudrem lub z dodatkiem śmietany z cukrem bądź ulubionym dżemem.

Przepisy z tych kategorii

Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pierogi leniwe
6

Pierogi leniwe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Lekka zupa z pulpetami z indyka, marchewką i groszkiem
1

Lekka zupa z pulpetami z indyk…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chałka drożdżowa
1

Chałka drożdżowa

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Puszyste bułki na jogurcie
1

Puszyste bułki na jogurcie

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Domowe paluszki rybne
1

Domowe paluszki rybne

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Placuszki jaglano - migdałowe

Placuszki jaglano - migdałowe

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Zapiekane naleśniki z serem i cynamonem

Zapiekane naleśniki z serem i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Naleśniki z mięsem mielonym zapiekane w sosie pomidorowym
2

Naleśniki z mięsem mielonym za…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Racuchy drożdżowe z jabłkami
2

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Placki bananowe
2

Placki bananowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Dutch baby – historia i przepis
1

Dutch baby – historia i…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!