Naleśniki czekoladowe z kremem kokosowym
Dziś pomysł na naleśniki w nieco innym wydaniu, niby drobna zmiana, dodatek kakao, a odrazu wyglądają ciekawiej i inaczej smakują. Spróbujcie koniecznie.
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 3 jaja
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- szczypta soli
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki wody gazowanej
Wszystkie składniki mieszamy dokładnie ze sobą, odstawiamy na 10 minut i smażymy naleśniki.
Nadzienie:
- 150 g serka kanapkowego
- 100 g jogurtu naturalnego
- 2 dojrzałe banany
- 1 szklanka wiórek kokosowych
Banany rozgniatamy, ja używam do tego celu tłuczka do ziemniaków, dodajemy serek, jogurt wiórki i wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym nadzieniem smarujemy naleśniki i gotowe.
Wzmianka sponsorowana:
Zanim przejdę do przepisu chciałam Was zapytać, czy spotkaliście się kiedykolwiek z rozwiązaniem jakim jest mycie ultradźwiękami? Mnie to rozwiązanie stosowane najczęściej w przemyśle, warsztatach samochodowych oraz gabinetach stomatologicznych bardzo zaciekawiło. Myjki ultradźwiękowe pozwalają bardzo dokładnie usunąć wszelkie, nawet najtrudniejsze zabrudzenia. Nie będę Wam opisywać szczegółów, ale jeśli ten temat Was zainteresował, to po więcej informacji odsyłam Was do firmy Rotortech oferującej właśnie tego typu urządzenia.
