MamaBartka, Moja Kuchnia
http://mamabartka.blogspot.com
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/krewetki-z-ananasem-w-pomaranczowym-sosie

Krewetki z ananasem w pomarańczowym sosie

Mamy karnawał, krótki w tym roku, więc może tym bardziej należy go wykorzystać na spotkania z przyjaciółmi przy dobrym jedzonku? Jeśli się ze mną zgadzacie to zapraszam na krewetkową sałatkę, idealną jako przekąska.

Krewetki z ananasem w pomarańczowym sosie
  • 5 krewetek na osobę
  • mix sałat
  • 1 plaster ananasa z puszki na osobę
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżki słodkiego sosu chilli
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
sos - wymieszać poniższe składniki
  • 2 łyżki soku pomarańczowego najlepiej świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka dżemu pomarańczowego z kwiatkami czarnego bzu
  • szczypta suszonych płatków chilli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Zdjęcie - krewetki z ananasem w pomarańczowym sosie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Krewetki - kupiłam obgotowane - rozmroziłam, opłukałam i osuszyłam. Wymieszałam sos chilli z sokiem z cytryny i zamarynowałam krewetki - około 30 minut. Wrzuciłam je następnie na patelnię i podsmażyłam. Cebulkę obrałam i pokroiłam na cieniuteńkie krążki. Ananasa odsączyłam i pokroiłam na kawałki. Na talerzykach ułożyłam sałatę, trochę ananasa, cebulkę i krewetki. Polałam dresingiem.