Kasia, Kuchnia na 5
http://kuchniana5.blox.pl
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/salatka-z-rzodkiewka

Sałatka z rzodkiewką

Zdjęcie - Sałatka z rzodkiewką  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bardzo dobra, sycąca i kolorowa sałatka, dodatek rzodkiewki zaostrza smak. Wiosenna sałatka pełna witamin, polecam na majówkę. Przepis znalazłam na blogu Dagmary, pozdrawiam :-)

Składniki:

  • 2 pęczki rzodkiewek
  • 1/2 pora
  • 1 puszka groszku zielonego
  • 25 dag szynki
  • 25 dag żółtego sera
  • 2 woreczki ryżu
  • 2 świeże ogórki
  • 6 jajek
  • pół pęczka szczypiorku
  • sól, pieprz
  • 5-6 łyżek majonezu

Rzodkiewkę, jajka i żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szynkę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Por i szczypiorek drobno pokroić.

Starte i pokrojone składniki wymieszać z groszkiem, ugotowanym ryżem i majonezem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Schłodzić w lodówce około 40 minut.


Smacznego!
Zdjęcie - Sałatka z rzodkiewką  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami