wiosenka27, Eksplozja smaku
http://eksplozjasmaku.es/
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/salatka-warstwowa-z-brokulami

Sałatka warstwowa z brokułami

Ponieważ kilka sałatek warstwowych już mam na blogu, chciałam zaznaczyć, składnik który jest tutaj ważniejszy od innych. I jest nim brokuł. Dzięki niemu sałatka jest łagodna. Jest to przepis na ogromną porcję dlatego dobrze jest ją zaplanować kiedy macie gości. W orginale warstwy były poukładane inaczej ja jednak kierowałam się kolorem poszczególnych warstw bo chciałam, żeby sałatka ładnie wyglądała.

Zdjęcie - Sałatka warstwowa z  brokułami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 słoik selera korzeniowego
  • 2 puszki kukurydzy (dałam jedną)
  • 2 duże pomidory
  • 1 brokuł
  • 6 jajek
  • 1 duża czerwona papryka
  • 2 czerwone cebule
  • natka pietruszki
  • majonez
  • ketchup

Jajka ugotować na twardo. Brokuła ugotować al dente. Pomidory, paprykę i cebulę drobno pokroić. Selera i kukrydzę osączyć z zalewy. Układać wszystkie składniki warstwami w wymienionej kolejności, delikatnie posypując solą i pieprzem.  Do sałatki dałam dwie warstwy majonezu i ketchupu a wierzch posypałam posypaną natką pietruszki.

Smacznego:)