Ciasto drożdżowe babci Eli

Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • mąka - 1 kg
  • cukier - 1 szklanka
  • margaryna PALMA - 1 paczka
  • mleko - około 2 szklanek
  • jajka - 4 szt.
  • drożdże - 70-80 g
  • aromat waniliowy lub cukier
  • rodzynki - garść
  • sól - szczypta
Przygotowanie

Mleko podgrzać. Drożdże pokruszyć, dodać łyżkę cukru i mąki (czubatą). Wlać mleka tyle, żeby zakryło. Wymieszać, zostawić do momentu, aż rozczyn powiększy się w dwa razy.

Do miski wsypać mąkę, przesianą przez sito, sól, cukier, jajka, wlać rozczyn i wyrobić ciasto, dodając mleka tyle, by powstały pęcherze, a ciasto będzie błyszczące.

Do ciasta dodać rozpusczoną i ostudzoną margarynę Palma i zapach waniliowy, wyrabiać ciasto, aż znowu pojawią się pęcherze.

Ja zamiast zamiast blachy zrobiłam z tego przepisu bułeczki drożdżowe - znakomite do śniadania, herbaty, podwieczorku, na słodko, z Finuu. Piekłam w piekarniku w 180 stopniach, aż się zarumienią.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto Generał babci Marty

Ciasto Generał babci Marty

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Placek drożdżowy z rodzynkami babci Marty

Placek drożdżowy z rodzynkami…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Prosty biszkopt
1

Prosty biszkopt

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Racuchy z marchewki

Racuchy z marchewki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Wytrawne ciastka z boczkiem i serem cheddar

Wytrawne ciastka z boczkiem i…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej

Czekoladowe ciasto z kaszy gry…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Przepisy z tych kategorii

Piernik staropolski długo dojrzewający
1

Piernik staropolski długo dojr…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Tort czekoladowy
3

Tort czekoladowy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ciasto ucierane z serem
2

Ciasto ucierane z serem

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Jabłecznik z pianką i kruszonką
1

Jabłecznik z pianką i kruszonk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Ciasto Pani Walewska bez pieczenia
1

Ciasto Pani Walewska bez piecz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto dyniowe znakomite. Proste, bez miksera. Wege

Ciasto dyniowe znakomite. Pros…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit