Ciasto drożdżowe babci Eli

Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto drożdżowe babci Eli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • mąka - 1 kg
  • cukier - 1 szklanka
  • margaryna PALMA - 1 paczka
  • mleko - około 2 szklanek
  • jajka - 4 szt.
  • drożdże - 70-80 g
  • aromat waniliowy lub cukier
  • rodzynki - garść
  • sól - szczypta
Przygotowanie

Mleko podgrzać. Drożdże pokruszyć, dodać łyżkę cukru i mąki (czubatą). Wlać mleka tyle, żeby zakryło. Wymieszać, zostawić do momentu, aż rozczyn powiększy się w dwa razy.

Do miski wsypać mąkę, przesianą przez sito, sól, cukier, jajka, wlać rozczyn i wyrobić ciasto, dodając mleka tyle, by powstały pęcherze, a ciasto będzie błyszczące.

Do ciasta dodać rozpusczoną i ostudzoną margarynę Palma i zapach waniliowy, wyrabiać ciasto, aż znowu pojawią się pęcherze.

Ja zamiast zamiast blachy zrobiłam z tego przepisu bułeczki drożdżowe - znakomite do śniadania, herbaty, podwieczorku, na słodko, z Finuu. Piekłam w piekarniku w 180 stopniach, aż się zarumienią.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto Generał babci Marty

Ciasto Generał babci Marty

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Placek drożdżowy z rodzynkami babci Marty

Placek drożdżowy z rodzynkami…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Przepis na gofry
1

Przepis na gofry

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Rolada szpinakowa z truskawkami - super fit

Rolada szpinakowa z truskawkam…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Białkowe placuszki bananowe bez cukru

Białkowe placuszki bananowe be…

food² food²
Food Square

Ciasto z truskawkami na zsiadłym mleku
1

Ciasto z truskawkami na zsiadł…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Rogaliki z twarożkiem
1

Rogaliki z twarożkiem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Drożdżowe paszteciki z mięsem
2

Drożdżowe paszteciki z mięsem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Duża blacha Dziadka Mietka
1

Duża blacha Dziadka Mietka

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Jabłka w cieście według prababci

Jabłka w cieście według prabab…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Szybkie bułki pszenne
1

Szybkie bułki pszenne

Patrycja Patrycja
Simply Food

Zebra
2

Zebra

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady