Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami

Jesienne ciasto cynamonowe z jabłkami, orzechami i przepysznym kremem śmietankowym z nutą kokosu. Treściwe, wilgotne z mnóstwem dodatków. Doskonałe na jesienne chłody do ciepłej herbaty.

Ciasto łączy dosyć ciężkie ciasto o intensywnym smaku i aromacie z cudownym kremem o leciutkiej konsystencji. Przepyszny kontrast smaków i konsystencji.

Do ciasta dodałam mieszankę orzechów włoskich, migdałów oraz laskowych. Jabłka o kwaśnym smaku pokroiłam w niedużą kosteczkę. Zamiennie zamiast jabłek możesz dodać np. pokrojonego na kawałeczki ananasa, który fajnie podkreśli smak wiórków kokosowych.

Ciasto cynamonowe wykonasz w kilka chwil, przepis jest bardzo prosty i nie sprawia problemów.

Słodkie, aromatycznie z mnóstwem dodatków i pysznym kremem śmietankowym. Polecam wypróbować w jesienne wieczory.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta z owocami.

Zdjęcie - Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTO CYNAMONOWE Z JABŁKAMI I ORZECHAMI

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 2/3 szklanki oleju np. rzepakowego
  • 1 szklanka orzechów np. laskowych, włoskich, migdałów
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 4 jabłka

SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANKOWY:

  • 250 ml śmietanki kremówki 30%
  • 200 g serka śmietankowego
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych

Mąkę przesiewamy razem z sodą, proszkiem oraz cynamonem. Orzechy drobno siekamy. Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę.
Jajka miksujemy razem z cukrem na jasną i puszystą masę. Powoli wlewamy olej cały czas miksując. Zmniejszamy obroty miksera do minimum do dodajemy stopniowo suche składniki. Na koniec łączymy za pomocą dużej łyżki z orzechami i jabłkami. Tortownicę o śr. 24 cm wykładamy papierem do pieczenia lub używamy silikonowej. Przekładamy ciasto i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 C przez około 50-60 min. do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu wyciągamy i zostawiamy do wystudzenia.
Kremówkę oraz serek razem miksujemy, aż uzyskamy gęstą masę. Na koniec dodajemy przesiany cukier puder i ponownie miksujemy. Krem wykładamy na wierzch ciasta i oprószamy je wiórkami kokosowymi.

Zdjęcie - Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciasto z wiśniami i orzechami włoskimi + film
1

Ciasto z wiśniami i orzechami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Tosty z pastą z sera pleśniowego, sałatą i gruszką
1

Tosty z pastą z sera pleśniowe…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tort bezowy z kremem cytrynowym i pistacjami
1

Tort bezowy z kremem cytrynowy…

food² food²
Food Square

Batoniki proteinowe Nutella
1

Batoniki proteinowe Nutella

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pyszne wafle w 3 smakach
2

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Szarlotka bezglutenowa
1

Szarlotka bezglutenowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Odwrócone ciasto ananasowe - klasyczny amerykański przepis
1

Odwrócone ciasto ananasowe - k…

food² food²
Food Square

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”
1

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Torcik kawowo jeżynowy
1

Torcik kawowo jeżynowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ciasto łaciate z borówkami
3

Ciasto łaciate z borówkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake