Ciastka owsiane na mące owsianej z jabłkami lub marchewką – przepis

Moda na produkty bezglutenowe zagościła na dobre. Ja podchodzę do tego z dużą dozą spokoju i nie wyrzucam ze swojej diety glutenu. Natomiast raz na jakiś czas, żyjąc zgodnie z zasadą „trzeba jeść wszystko, ale z umiarem” zrobiłam te ciasteczka. W Polsce owies nie jest do końca pozbawiony glutenu, ale na pewno ma go o wiele mniej niż pszenica. Dla osób zmuszonych być na diecie bezglutenowej nie zabrania się raz na jakiś czas zjeść płatki owsiane.

Mąkę owsianą kupisz w większych sklepach z żywnością, natomiast płatki owsiane błyskawiczne są raczej w każdym spożywczaku.

Ciasteczka nie są chrupiące. Są raczej z tych miękkich ciasteczek, które nie chrupią pod zębami. Fajnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do pracy lub do szkoły.

Ciasteczka nie zawierają cukru białego, a słodzone są miodem i przez to są bardzo słodkie.

W ciastkach na płatkach owsianych zawsze przeszkadzał mi specyficzny smak jajek. Po upieczeniu uzyskiwały zawsze dziwny smak, którego zwykłe ciastka nie mają. Nie darzyłam go wstrętem, ale też za nim nie przepadałam. W tych ciasteczkach na moje szczęście nie czuć zupełnie tego posmaku. Są to po prostu bardzo smaczne, słodkie i zdrowe ciasteczka.

Przechowujemy je przez ok. tydzień w zamkniętym pojemniku, aby nie pochłaniały dodatkowo wilgoci.

Dodatkową ciekawostką jest dodatek jabłek lub marchewki. Chyba nie muszę tutaj nic więcej pisać, jak tylko to, że łączymy zdrowe ze smacznym.

Moim zdaniem jedne z lepszych ciasteczek. Jeśli chcesz kogoś przekonać do zdrowego odżywania to koniecznie zrób na deser te ciasteczka. Inspiracja: amyshealthybaking.

TUTAJ znajdziesz inne przepisy na ciasteczka z płatkami owsianymi.

Zdjęcie - Ciastka owsiane na mące owsianej z jabłkami lub marchewką – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTKA OWSIANE NA MĄCE OWSIANEJ Z JABŁKAMI LUB MARCHEWKĄ – PRZEPIS

ILOŚĆ: 1 blaszka ciastek

  • 98 g płatków owsianych, błyskawicznych
  • 90 g mąki owsianej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 jajko, duże
  • 2 łyżki masła (28 g), roztopionego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji
  • 1/2 szklanki miodu (ok. 120 ml)
  • szczypta soli

 DODATKOWO:

  • 3/4 szklanki marchewki, startej na drobnej tarce lub 3/4 szklanki drobno pokrojonego jabłka

Do miseczki przesiewamy mąkę razem z proszkiem do pieczenia, cynamonem. Dodajemy płatki oraz sól. W oddzielnej miseczce łączymy roztopione masło z jajkiem, wanilią oraz miodem. Dodajemy do suchych składników, mieszamy. Dodajemy opcjonalnie marchewkę lub jabłko, ponownie mieszamy. Miseczkę przykrywamy folią i wkładamy na 30 min. do lodówki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Nabieramy łyżkę surowego ciasta i układamy w niewielkich odstępach od siebie. Pieczemy w temp. 170 C przez ok. 15 min. Studzimy przez 10 min i następnie zdejmujemy.

Zdjęcie - Ciastka owsiane na mące owsianej z jabłkami lub marchewką – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciastka owsiane na mące owsianej z jabłkami lub marchewką – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciastka owsiane na mące owsianej z jabłkami lub marchewką – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciastka owsiane na mące owsianej z jabłkami lub marchewką – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciastka owsiane na mące owsianej z jabłkami lub marchewką – przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik czekoladowo – dyniowy z pieprzem i chilli

Sernik czekoladowo – dyniowy z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Szarlotka z bezową pianką

Szarlotka z bezową pianką

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Pączki na piwie z karmelizowanym bekonem

Pączki na piwie z karmelizowan…

food² food²
Food Square

Domowy chrzan tarty  - super fit

Domowy chrzan tarty - super f…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tarta z jabłkami

Tarta z jabłkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ziemniaczane precle z serem

Ziemniaczane precle z serem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Zupa kalafiorowa z ziemniakami i marchewką
1

Zupa kalafiorowa z ziemniakami…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kuchnia dla zabieganych: Farfalle z brokułami i anchois

Kuchnia dla zabieganych: Farfa…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Sałatka z rzodkwi japońskiej, sałaty i fety

Sałatka z rzodkwi japońskiej,…

figmara figmara
figowe smaki

Pasta z wędzonej makreli
1

Pasta z wędzonej makreli

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Racuchy z marchewki

Racuchy z marchewki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zrazy mielone z kapustą

Zrazy mielone z kapustą

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne