Amoniaczki prababci Sylwii

Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Amoniaczki prababci Sylwii - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki

  • 1 kostka margaryny PALMA
  • 4 żółtka
  • 4 łyżki cukru + gruby cukier kryształ do posypania
  • 0,6 kg mąki + do podsypania
  • 2 łyżeczki amoniaku
  • opcjonalnie zapach np. migdałowy

Przygotowanie Żółtka, cukier i śmietanę wymieszaj. Mąkę przesiej, dodaj amoniak, wymieszaj i posiekaj z margaryną. Dodaj masę żółtkową i zagnieć szybko ciasto, jeśli bardzo mocno się klei do rąk dodać nieco więcej mąki. Wstaw do lodówki do schłodzenia na ok. 30 minut. Następnie rozwałkuj podsypanej mąką stolnicy na grubość ok. 0,5 cm i wykrawaj ciastka. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj każde ciastko białkiem, posyp cukrem i wstaw do nagrzanego piekarnika (180 st. C.) na ok. 10 - 15 minut. Nie odchodź za daleko, bo ciasteczka pieką się dość szybko i lubią przypalać ;-)

Jeśli lubisz baaardzo słodkie ciastka możesz dodać do ciasta więcej cukru, albo zamiast posypywać ciastka cukrem - polać je lukrem :-)

 

Historia przepisu z szuflady prababci Sylwii:

"Przepis mam po prababci, który przechodzi z pokolenia na pokolenie i obecnie jest u mnie. Amoniaczki goszczą u mnie niezwykle często gdy mam ochotę na coś pysznego."

 

 

Przepisy z tych kategorii

Maślane ciasteczka Babci Rózi

Maślane ciasteczka Babci Rózi

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Kruche ciasteczka cioci Marii

Kruche ciasteczka cioci Marii

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Babeczki w foremkach babci Uli

Babeczki w foremkach babci Uli

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Ciastka momenty babci Jadzi

Ciastka momenty babci Jadzi

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem

Kotleciki z indyka z kaszą jag…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowe ciasteczka owsiane - fit, pyszne

Czekoladowe ciasteczka owsiane…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Bananowe muffiny z migdałami i płatkami owsianymi i....

Bananowe muffiny z migdałami i…

montka montka
cukierenka

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane

Patrycja Patrycja
Simply Food

Wielkanocne ciasteczka
1

Wielkanocne ciasteczka

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Ciastka brownie

Ciastka brownie

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kruche ciasteczka maślane z ziarnami

Kruche ciasteczka maślane z zi…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Najlepszy przepis na bezy
1

Najlepszy przepis na bezy

napiecyku napiecyku
napiecyku