Syrniki z patelni

Zdjęcie - Syrniki z patelni - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Jak się lenić, to na całego. Cały tydzień w biegu, w wirze obowiązków domowych, zakupów, treningu, zajęć... Dziś rozkoszuję się myślę, że nie muszę się spieszyć. Popijam herbatę w imbirem na rozgrzanie, zajadam się pysznym śniadaniem. Czego chcieć więcej?!:)

Syrniki (albo jak kto woli bardziej po polsku - serniczki) są to placuszki z sera, smażone na patelni. W dzieciństwie zajadaliśmy je z kwaśną śmietaną. Podczas dzisiejszego śniadania miałam zjeść coś twarogowego, nie bardzo jednak wiedziałam na co mam ochotę - chleb z białym serem i miodem albo może leniwe. Wszak miałam się lenić:) W trakcie mieszania twarogu z jajkiem zmieniłam jednak plan - i tak wyszły syrniki. Do tego prażone jabłuszka z cynamonem i domowy jogurt...

Składniki (na 8szt.):
250g twarogu
1 jajko
1 łyżka cukru z wanilią
2 kopiaste łyżki mąki (plus mąka do obtaczania)
olej do smażenia

1 duże jabłko (antonówka, szara reneta)
1 łyżka cukru trzcinowego
szczypta cynamonu
naturalny jogurt

Twaróg rozgnieść widelcem, dodać jajko, cukier, wymieszać, wsypać mąkę, jeszcze raz wymieszać. Łyżką nabierać kawałki ciasta, obtaczać w mące, formować kulki i spłaszczać na dłoni. Na patelni rozgrzać olej, wykładać placki, smażyć na małym ogniu z obu stron po ok półtorej minuty.
Jabłko obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem i gotować, aż będzie miękkie. Oprószyć cynamonem. Jeszcze ciepłe wyłożyć na syrniki. Podawać z jogurtem.
Smacznego:)
Zdjęcie - Syrniki z patelni - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Placuszki z serkiem homogenizowanym
1

Placuszki z serkiem homogenizo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zupa pomidorowo-fasolowa

Zupa pomidorowo-fasolowa

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Fasola Jaś z cukinią

Fasola Jaś z cukinią

figmara figmara
figowe smaki

Pasta jajeczna z wędzonąym łososiem

Pasta jajeczna z wędzonąym łos…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Gulasz z indyka i dyni
1

Gulasz z indyka i dyni

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Zupa dyniowo-bananowa
1

Zupa dyniowo-bananowa

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki z serem zapiekane z sosem waniliowym

Naleśniki z serem zapiekane z…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Pieczone falafele z koperkiem

Pieczone falafele z koperkiem

Tyna Tyna
In cooking we trust

Drożdżowe racuchy

Drożdżowe racuchy

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Pankejki owsiane na śniadanie

Pankejki owsiane na śniadanie

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Drożdżowe placuszki z twarogiem
2

Drożdżowe placuszki z twarogie…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Placuszki bezglutenowe z bananem i miodem
1

Placuszki bezglutenowe z banan…

Beti Beti
kruche babeczki