Ryba po grecku teściowej

Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 6 - 7 kostek ryby
  • 1 kg marchewki
  • 1 kg pietruszki
  • 1 seler
  • 1 cebula
  • 1 por
  • koncentrat pomidorowy
  • musztarda
  • liście laurowe
  • pieprz, sól
  • olej Kujawski
Przygotowanie

Warzywa korzeniowe obrać i zetrzeć na tarce. Pora i cebulę drobno pokroić. W dużym garnku rozgrzać olej. Wrzucić warzywa i przyprawy. Dusić do miękkości na małym ogniu, często mieszając i podlewając wodą i olejem Kujawski. Do miękkich warzyw dodać koncentrat pomidorowy i 2 - 3 łyżki musztardy. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Na patelni rozgrzać olej Kujawski i podsmażyć rybę.

Na półmisek wyłożyć rybę, a na nią warzywa. Udekorować natką pietruszki i cytryną.


Historia przepisu z szuflady Teściowej:

"Posmakowało mi to danie podane na wigilijnej kolacji u teściowej. Poprosiłam o przepis. Teściowa nie żyje od 10 lat, ale przepis mam w swoich zbiorach. Zawsze gdy przygotowuję to danie myślę o niej bo to dobry był człowiek. Szkoda, że nie może spróbować tego dania zrobionego przeze mnie."

Przepisy z tych kategorii

Pumpernikiel - styczniowa piekarnia

Pumpernikiel - styczniowa piek…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Pumpernikiel na zakwasie - styczniowa Piekarnia

Pumpernikiel na zakwasie - sty…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pumpernikiel z kardamonem. Chleb z historią w styczniowej Piekarni!

Pumpernikiel z kardamonem. Chl…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pumpernikiel na zaczynie

Pumpernikiel na zaczynie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kostka cappuccino

Kostka cappuccino

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Róże karnawałowe
2

Róże karnawałowe

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Pyszna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Pyszna zapiekanka makaronowa z…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Baba ghanoush

Baba ghanoush

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Pulpeciki z soczewicy z sosem koperkowym
2

Pulpeciki z soczewicy z sosem…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Königsberger Klopse - Klopsiki królewieckie
1

Königsberger Klopse - Klopsiki…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto pietruszkowe
1

Ciasto pietruszkowe

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Dyniowa zupa na oleju kokosowym

Dyniowa zupa na oleju kokosowy…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni