Ryba po grecku teściowej

Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ryba po grecku teściowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 6 - 7 kostek ryby
  • 1 kg marchewki
  • 1 kg pietruszki
  • 1 seler
  • 1 cebula
  • 1 por
  • koncentrat pomidorowy
  • musztarda
  • liście laurowe
  • pieprz, sól
  • olej Kujawski
Przygotowanie

Warzywa korzeniowe obrać i zetrzeć na tarce. Pora i cebulę drobno pokroić. W dużym garnku rozgrzać olej. Wrzucić warzywa i przyprawy. Dusić do miękkości na małym ogniu, często mieszając i podlewając wodą i olejem Kujawski. Do miękkich warzyw dodać koncentrat pomidorowy i 2 - 3 łyżki musztardy. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Na patelni rozgrzać olej Kujawski i podsmażyć rybę.

Na półmisek wyłożyć rybę, a na nią warzywa. Udekorować natką pietruszki i cytryną.


Historia przepisu z szuflady Teściowej:

"Posmakowało mi to danie podane na wigilijnej kolacji u teściowej. Poprosiłam o przepis. Teściowa nie żyje od 10 lat, ale przepis mam w swoich zbiorach. Zawsze gdy przygotowuję to danie myślę o niej bo to dobry był człowiek. Szkoda, że nie może spróbować tego dania zrobionego przeze mnie."

Przepisy z tych kategorii

Bakłażan nadziewany komosą ryżową ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i pestkami dyni

Bakłażan nadziewany komosą ryż…

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

Lekka sałatka ze szparagami

Lekka sałatka ze szparagami

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim

Sałatka śniadaniowa z serem ko…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zielone warzywa duszone w sosie maślanym

Zielone warzywa duszone w sosi…

Dzi Dzi
karmelowy

Ciasto z marchewki i buraków z czekośliwką

Ciasto z marchewki i buraków z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Gołąbki z ziemniakami

Gołąbki z ziemniakami

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Smażona, marynowana pierś z indyka z gruszką, szpinakiem i gorgonzolą

Smażona, marynowana pierś z in…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Buraki z curry i mlekiem kokosowym

Buraki z curry i mlekiem kokos…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Dlaczego Pączusia trąciła starym pączkiem i bardzo zielony zimny deser

Dlaczego Pączusia trąciła star…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Kiszone rzodkiewki

Kiszone rzodkiewki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Makaron ze szparagami, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Makaron ze szparagami, suszony…

Beti Beti
kruche babeczki

Surówka Coleslaw z czerwonej kapusty z miętą
1

Surówka Coleslaw z czerwonej k…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj