Mięsne roladki ze szparagami

Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 600 g schabu
  • 250g białego sera
  • 3 łyżki ostrego ajvaru
  • 1 wiązka (ok. 500g) cienkich szparagów z odkrojonymi zdrewniałymi końcówkami
  • 150 g boczku pokrojonego w plastry
  • sól i pieprz
  • 6 łyżek oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią
Przygotowanie

Schab kroimy na kotlety i rozbijamy cienko. Posypujemy solą i pieprzem z obu stron. 


Ser dokładnie mieszamy z ajvarem i rozkładamy warstwę na kotletach. Układamy na tym po wiązce szparagów (ok. 8 szt.) i zwijamy w rulonik. Każdy rulonik owijamy w plastry boczku. 


Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju i smażymy roladki na złoty kolor. Zdejmujemy z ognia i wstawiamy je do żaroodpornego naczynia. Przelewamy do niego tłuszcz ze smażenia. 


Pieczemy w piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 200 st. 


Polewamy 3 łyżkami oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią.

Przepisy z tych kategorii

Potrawka z fasoli

Potrawka z fasoli

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pulpeciki z indyka z makaronem orzo i sosem jogurtowym
1

Pulpeciki z indyka z makaronem…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Najlepsza zapiekanka ziemniaczana
2

Najlepsza zapiekanka ziemniacz…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kotlety siekane z indyka
2

Kotlety siekane z indyka

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kluski szare
1

Kluski szare

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron z kiełbasą w serowym sosie
1

Makaron z kiełbasą w serowym s…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Bułeczki miodowe pieczone z serem camembert

Bułeczki miodowe pieczone z se…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Lukrowane pierniczki z czekoladą
1

Lukrowane pierniczki z czekola…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Tort makowy na kruchym spodzie
1

Tort makowy na kruchym spodzie

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Ciasteczka kruche z makiem

Ciasteczka kruche z makiem

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Korzenny fondant czekoladowy

Korzenny fondant czekoladowy

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Ciasto milionera ze słonymi precelkami

Ciasto milionera ze słonymi pr…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim