Mięsne roladki ze szparagami

Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 600 g schabu
  • 250g białego sera
  • 3 łyżki ostrego ajvaru
  • 1 wiązka (ok. 500g) cienkich szparagów z odkrojonymi zdrewniałymi końcówkami
  • 150 g boczku pokrojonego w plastry
  • sól i pieprz
  • 6 łyżek oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią
Przygotowanie

Schab kroimy na kotlety i rozbijamy cienko. Posypujemy solą i pieprzem z obu stron. 


Ser dokładnie mieszamy z ajvarem i rozkładamy warstwę na kotletach. Układamy na tym po wiązce szparagów (ok. 8 szt.) i zwijamy w rulonik. Każdy rulonik owijamy w plastry boczku. 


Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju i smażymy roladki na złoty kolor. Zdejmujemy z ognia i wstawiamy je do żaroodpornego naczynia. Przelewamy do niego tłuszcz ze smażenia. 


Pieczemy w piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 200 st. 


Polewamy 3 łyżkami oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią.

Przepisy z tych kategorii

Kotlety schabowe w sosie własnym – szybki obiad

Kotlety schabowe w sosie własn…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Schab zapiekany z papryką
1

Schab zapiekany z papryką

Patrycja Patrycja
Simply Food

Roladki schabowe faszerowane jajkiem w sosie chrzanowym

Roladki schabowe faszerowane j…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Schab pieczony ze szpinakiem

Schab pieczony ze szpinakiem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kotlet schabowy w dyniowej panierce z surówką z czerwonej kapusty
4

Kotlet schabowy w dyniowej pan…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Schab pieczony w miodzie
1

Schab pieczony w miodzie

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Szparagi z piekarnika

Szparagi z piekarnika

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Dorsz ze szparagami w sosie cytrynowo – koperkowym. Obiad w pół godziny!

Dorsz ze szparagami w sosie cy…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Kopytka ziołowe ze szparagami
1

Kopytka ziołowe ze szparagami

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Sałatka ze szparagami, burratą i truskawkami

Sałatka ze szparagami, burratą…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Roladki z kurczaka ze szparagami, mozzarellą i boczkiem
2

Roladki z kurczaka ze szparaga…

Beti Beti
kruche babeczki

Trójkątna focaccia
1

Trójkątna focaccia

Tosia Tosia
Smakowity chleb