Ciasto budyniowe z bananami i galaretką

• Składniki:
• ( przepis na dużą blachę! )
• - mleko - 5 szklanek
• - budyń bananowy z cukrem - 2 op *
• - masło - 200 g
• - żółtko - 4 szt
• - cukier - 1 szklanka
• - mąka - 1 szklanka
• - aromat waniliowy do ciast - 1 łyżka
• - herbatniki - ok. 250 - 300 g
• - banan - 2 szt
• - galaretka cytrynowa - 1 op
• * można zastąpic śmietankowym

Dziś kolejny przepis na pyszne ciacho – z serii tych pysznych , najłatwiejszych i nie wymagających pieczenia!

Robi się je błyskawicznie , a każdy może przygotowac je po swojemu!

Ja miałam budynie bananowe , które sprezentował mi bdsklep.pl i zrobiłam taką właśnie wersję.

Wy możecie śmiało zrobic ze śmietankowych i dodac brzoskwinie … truskawki … lub też inne owoce , na które macie ochotę!

Sposób przyrządzenia :

Cztery szklanki mleka zagotowujemy z cukrem, aromatem i masłem.

Pozostałe, zimne mleko mieszamy z budyniami, mąką i żółtkami a następnie wlewamy do gotującego się mleka.

Ciągle mieszając, gotujemy aż zgęstnieje i powstanie gładka masa bez grudek.

Połowę ciastek wykładamy na blachę posmarowaną tłuszczem.

Na herbatniki wylewamy gorący krem budyniowy i resztę ciastek na wierzch.

Na wystudzone ciasto nakładamy pokrojone w plasterki banany i zalewamy lekko teżejącą galaretką cytrynową.

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin
( a jeszcze lepiej na noc! )

Smacznego!