Wielkanocne zupy

Wielkanocny posiłek nie odbędzie się bez pysznej zupy. Jedząc tradycyjny wielkanocny obiad (a różnych częściach Polski, także śniadania) nie może zabraknąć: żuru, barszczu białego lub zupy chrzanowej. Te zupy nie obejdą się bez symbolu Świąt Wielkanocnych – jajek, oznaki życia.
Przygotowanie żuru i barszczu białego wymaga użycia zakwasu z mąki. Kupisz go bez problemu. Zachęcamy jednak do samodzielnego przygotowania 🙂 Wymaga jedynie trochę czasu, ale pracy niewiele. Tak zrobiony zakwas da Ci gwarancję niepowtarzalnego smaku – tradycyjnej polskiej Wielkanocy :).
Wszystkich lubiących odstępstwa od tradycyjnych wielkanocnych potraw, w tym zup zachęcamy do odnalezienia inspiracji spośród prawie dwóch tysięcy propozycji na stronach zPierwszegoTloczenia.pl.