Czas na pierniczki

Powoli zmierzamy w kierunku świątecznych inspiracji 🙂 Jako pierwsze pojawią się pierniczki. A dlaczego? Ponieważ przygotowanie niektórych z nich wymaga długiego leżakowania ciasta bądź upieczonych już ciasteczek.

Czy wiecie, że nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa „pierny”, czyli pieprzny? To za sprawą mocnych i aromatycznych przypraw korzennych. Tradycja ich wypieku sięga podobno średniowiecza.
Były symbolem powodzenia oraz szerokich kontaktów ze światem. Pierwotnie pierniki były wielkim luksusem, ze względu na koszty importu przypraw korzennych i bakali.
Obecnie trudno mówić o nich jako dobrach luksusowych, ale na pewno są uwielbiane.
Mogą stanowić fantastyczny słodki prezent, świetny element integrujący rodzinę przy wspólnej pracy w kuchni, no i są mega smacznym słodkim „małym co nieco” nie tylko do kawy 🙂

Serdecznie zapraszamy po sprawdzone przepisy na pyszne pierniczki!

Listopadowy deser

Gdy za oknem szaro, buro i ponuro, z nieba siąpi co chwilę deszcz, a o 17.00 robi się już ciemno zapraszamy na coś, co na pewno wszystkim poprawi humor.

Co powiecie na jabłka, gruszki czy dynię w słodkim wydaniu jesiennego deseru? Myślę, że to dobra propozycja – w ręku kubek goręcej herbaty lub kawy, a na stole talerzyk z porcją pysznego ciasta. Na co macie ochotę na sernik z dynią, ucierane ciasto ze śliwkami czy tartę?.
Może wybierzecie tiramisu w jesiennej odsłonie, czy waszym wyborem będzie dyniowa panna cotta?

Przedweekednowo zapraszamy po inspirujące przepisy na jesienne desery 🙂
Znajdziesz je TUTAJ

Halloween w Twojej kuchni

Około 20 lat temu do Polski nieśmiało dotarło Halloween. Przez kościół katolicki uznawane ze święto pogańskie ma swoje korzenie w celtyckim obrzędzie nazywanym Samhain. Tradycja Halloween jest zatem bardzo mocna w Irlandii – gdzie ma ponad 1000 lat i Stanach Zjednoczonych gdzie jest kultywowana od XIX wieku.

Pomijając aspekt komercyjny tego „święta” zapraszamy do kulinarnych eksperymentów z Halloween w swojej kuchni. Oprócz najbardziej charakterystycznych potraw na kolację Halloween w Irlandii jak Colcannon (bardzo proste danie, którego podstawą są gotowane ziemniaki i kapusta) oraz Barmbrack cake (tradycyjne irlandzkie ciasto – chlebek) blogerzy agregowani na zPierwszegoTloczenia.pl mają dla Was całkiem sporo kuchennych inspiracji na „przerażające”, ale smakowite i sprawdzone przepisy na ciasta, ciasteczka i przekąski.

Zapraszamy po inspirujące pomysły na Halloween

Jesiennie

Witaj jesieni 🙂
Czy będziesz dla nas łaskawsza niż tegoroczne zimne i deszczowe lato?
Czy słońce będzie częściej wyglądało za chmur?
Czy do naszych kuchni zawitają słoneczne promienie?
Na pewno zawitają za to słoneczne … dynie. To cudowne warzywo ma tak wiele kulinarnych zastosowań, że nie może ich zabraknąć w Waszym menu w najbliższym czasie 🙂
Szerokie spektrum zastosowania – począwszy od śniadań, przez obiady, a na deserach kończąc stawia dynię w pozycji jednego z najbardziej wszechstronnych składników w naszych kuchniach.
Dynia najczęściej wymaga obróbki, aby stać się puree ale to naprawdę nic trudnego 🙂
W większości przepisów dostępnych na naszych stronach znajdziecie podpowiedź jak to zrobić.

Zapraszamy po smakowite inspiracje z dynią w roli głównej – ponad 800 przepisów na sprawdzone przepisy. Powitajmy zatem dynie i złotą polska jesień !

Na wynos do szkoły

Wielu z nas powoli zaczyna wdrażać się z rytm szkolny, tzn. to nie my biegamy z plecakami 😉 – raczej nasze dzieci i wnuki. Pełni chęci i zapału na początku roku szkolnego szykujemy mniej lub bardziej skomplikowane lunch box – y wypełnione smacznymi drugimi śniadaniami dla naszych pociech.

Czy chcecie poznać nasze inspiracje ? Zapraszamy serdecznie 🙂 Wśród naszych propozycji znajdziecie zarówno przepisy na słodkie i wytrawne babeczki, drożdżówki jak i sałatki. Prawie 300 pożywnych, smacznych i sprawdzonych przepisów na „małe co nieco” na wynos.
Zapraszamy na strony zPierwszegoTloczenia.pl , na pewno każdy znajdzie tutaj ciekawą propozycję do wykorzystania i smakowania.

p.s. oczywiście życzymy tych chęci i zapału do przygotowywania ciekawych lunch box-ów do końca roku szkolnego 🙂