kategoria: Kurier Kulinarny
27/08/2010

Wielka siła drzemie w dżemie

Dlatego dzisiaj prezentujemy kilka pomysłów na to, jak zamknąć lato w słoiku, by w zimie czerpać z niego smaki lata.

Kasandra: Dżem z cukinii

“Wyszedł bardzo dobry mało słodki lekko kwaskowy taki jak lubię.”

Amber: Dżem z dyni i malin

“Jest bardzo smaczny.Dobrze komponuje się z serami.”

Agatajot: Brzoskwiniowy dżem z limonką

“Ten dżem ma bardzo ładny kolor (…), aksamitną wręcz konsystencję i lekko korzenny, nienachalny aromat. Pycha!”

KasiaC: Dżem jabłkowy z orzechami

“Naprawdę polecam ! Takiego dżemu jeszcze nie jedliśmy. Wyszedł pachnący i wyśmienity w smaku.”

Abbra: Dżem wiśniowy

“Dżem wyszedł super – bardzo aromatyczny , gęsty , słodki”

Więcej przepisów na dżemy »

kategoria: Kurier Kulinarny
12/08/2010

Letni obiad -Kurier Kulinarny nr 49

Letni obiad

Mam nadzieję, że lubisz warzywa, bo dzisiaj mamy kilka smacznych pomysłów, które obracają się wokół nich.

Majana: Placuszki z cukinii

“Placuszki bardzo mi smakowały, zjadłam je wszystkie na obiad :)

Aga: Zielony kalafior

“Udało mi się upolować zielony kalafior i postanowiłam zrobić pyszną sałatkę z dodatkiem groszku i orzechów macadamia.”

Andzia: Marchewka z czosnkiem

“Macie dosyć marchewki z groszkiem na zasmażce, spróbujcie z czosnkiem. Smakuję równie pysznie, choć zupełnie inaczej. ”

Rodzinka: Struklji botwinkowe

“Ponieważ w ogródku rośnie niewykorzystana botwinka, pomyślałam o nietypowym jej wykorzystaniu…”

Majka: Fasolka szparagowa z kurkami

“Powstal pyszny obiad, na ktory wlasnie teraz Was zapraszam :)

Więcej przepisów na smaczne warzywa »

kategoria: Kurier Kulinarny
29/07/2010

Bar sałatkowy

Mała kolekcja sałatek przygotowywanych przez naszych blogerów. Każdy z pewnością znajdzie coś smacznego dla siebie i swoich bliskich.

Kuba: sałatka z kozim serem

“Przygotowanie tej sałatki jest niezwykle proste i szybkie.”

Bar sałatkowy Marghe

“Kolekcja pięciu, szybkich i smacznych sałatek.”

Irena i Andrzej: sałatka owocowa

“Bardzo smaczna i kolorowa sałatka na miły początek dnia;-)”

Wiosenka: sałatka z brzoskwiniami

“Sałatka bardzo ciekawa bo występują w niej grillowane brzoskwinie w towarzystwie sera fety.”

Gosia: “Panzanella”

“Kolejna pyszna sałatka wypatrzona na innym “smacznym”blogu. Bardzo mi się spodobała, wiedziałam, że to będzie strzał w dziesiątkę. ”

Więcej przepisów na sałatki »

kategoria: Kurier Kulinarny
16/07/2010

Na upalne dni – Kurier kulinarny nr 47

Dzisiaj proponujemy Wam proste, szybkie w przyrządzeniu i smaczne potrawy.

Pela: Pomidorowy chłodnik

“Upał!!!…Na upał – chłodnik…”

Wedelka: Koktaj jagodowy

“Dziś błyskawiczny i bardzo smaczny koktajl.”

Atina: Truskawki i melon z miętową nutą

“Deser jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a połączenie słodkiego i soczystego melona z lekko kwaskowatymi truskawkami bardzo mi zasmakowało.”

Cudawianki: zielona sałata z tortellini

“W upały nieocenione. tak zwane przez nas obiadosałatki.”

Majka: Lody jagodowe na patyku

“Pyszne, jogurtowo-smietankowe, barwia jezyk na fioletowo i smakuja nie tylko dzieciom :)

Więcej chłodnych przepisów »

kategoria: Kurier Kulinarny
29/06/2010

Truskawkowo

To już ostatnie chwile na to, by zakosztować słodkich truskawek. Dlatego dzisiaj podrzucamy kilka pomysłów na proste i szybkie dania z truskawkami w roli głównej.

Wiosenka: Flirt z Afrodytą

“doznania smakowe były rewelacyjne a truskawki wcale nie były takie jak sobie wyobrażałam”

Wedelka: Szpinak i truskawki

“Zestaw bardzo udany. Polecam na śniadanie lub lekki obiad.”

Atina: Półfrancuskie z truskawkami

“Jak można było odmówić tak cudownie wyglądającym placuszkom?”

Abbra: Truskawki z mascarpone

“Postanowiłam sprawdzić, czy uda się z tego zrobić smaczny deser. Udało się :)

Majana: Koktajl truskawkowy

“Koktajl truskawkowy to pyszny letni napój, łatwy do przygotowania”

kategoria: Kurier Kulinarny
28/05/2010

Zbliża się Dzień Dziecka

Prezentujemy Wam kilka przepisów, które możecie łatwo i szybko zamienić w słodkie prezenty dla Waszych pociech.

Karolka: Tort z malinami

“Od początku to szczególne ciasto dla Małej Damy piekę sama, a Ona najwyraźniej dumna jest z tego wypieku.”

Gosia: Torcik truskawkowy

“Na pewno dzieciom posmakuje (oczywiście w tym wypadku bez dodatku alkoholu), ale i dorośli będą zachwyceni. Gorąco polecam!”

Cudawianki: Pudding ryżowy

“Pudding jest nieziemsko slodki, jednak kwaskowy mus rabarbarowy cudownie przelamuje te slodkosc. matko! ale to dobrrrrrre! ;-)

Majana: Ciasto jabłkowe

“Ciacho wyszło przepyszne, pachnące, wilgotne, (…), że wszyscy zjadaliśmy je z wieeelkim smakiem.”

Kasandra: Lody waniliowe

“Domowe lody są znakomite a waniliowe wprost rozpływają się w ustach, (…) polecam wszystkim lodożercom i nie tylko”

kategoria: Kurier Kulinarny
13/05/2010

Zupy – kremy

Łatwe w przygotowaniu. Smaczne. Zdrowe i kolorowe. Kremy z warzyw.

Blue Megi: Krem z marchwi z imbirem

“Pyszny krem z marchwi, pachnący imbirem. Najlepszy lekko podgrzany. Smacznego :)

Kuba: Krem z groszku zielonego

“Przygotowanie tej potrawy jest banalnie proste i zajmuje bardzo mało czasu. Zupka wyszła bardzo smaczna”

Irena i Andrzej: Krem z selera

“Smaczna i lekka zupy, która idealnie sprawdziła się jako mały posiłek przed wielkim koncertem;-)”

Leszczynka: Krem z brokułów

“Zupa! Po prostu. Pyszna i łatwa w przyrządzeniu. Na mały głód :)

Karolka: Krem z kalafiora

“Dziś był to pachnący krem z kalafiora, lekko pikantny, gęsty, w kolorze słońca.”

kategoria: Kurier Kulinarny
30/04/2010

Pizza

Casiapaw: Pizza

Pamięta czasy starożytnych Rzymian, bogato zdobionych tunik i wielkich bohaterów. Być może wtedy nauczyła się, jak podbić świat, zawładnąć całymi krajami, stać się symbolem potęgi…

Agatajot: Prawdziwa pizza

“Miałam wielką ochotę na pizzę. Ale taką prawdziwą, włoską. Nie chciałam grubego ciasta drożdżowego, tylko cienkiego, chrupiącego a przy tym nie twardego spodu.”

Obieżyświatka: Pizza z presunto i rukolą

“Palce lizac! Smacznego.”

Grumko: Calzone po apulańsku z szynką

“Do przygotowania farszu użyliśmy typowo włoskich przysmaków, które w połączeniu z ciastem i pomidorami smakowały wyśmienicie!”

Adrijah: Pizza hawajska

“Nie zdążyłam nawet spróbować, tylko “brzegi” mi zostały, bo pizza dosłownie zniknęła w kilka minut :)

kategoria: Kurier Kulinarny
20/04/2010

Wiosenne sałatki – Kurier Kulinarny nr 42

Sałatki są zdrowe, smaczne, pożywne, a ich przygotowanie nie wymaga zbyt dużo czasu. Spróbujcie jak smakują!

Krokodyl: sałatka nicejska

“Jest wiosna i mam ochotę na sałatki. :-)

Alicja: sałatka z fasoli szparagowej

“Wiosenna, postna, zdrowa i smaczna sałatka, którą można szybciutko przygotować”

Gania: Kurczak na sałacie

“Wiosna się zbliża i mam coraz większy apetyt na zieleninę. Taka sałata już dawno za mną chodziła :)

Kasia: Sałatka z sałaty lodowej

“Sałatka jest pyszna, chrupiąca, zdrowa i bardzo ją lubię. Polecam, odżywiajmy się zdrowo!”

Rodzinka: Wiosenne dowitaminowanie

“Sałatka powstała pod wpływem chwili.”

Więcej pomysłów na sałatki »

kategoria: Blog
29/03/2010

Wielkanocny Kurier Kulinarny

Święta tuż, tuż. Najwyższa więc pora na kilka świątecznych przepisów, prosto od naszych blogerów.

Polka: Świąteczny żurek

“Nie jadłam tak dobrego żurku już dawno. Aromatyczny, treściwy, świąteczny…”

Rodzinka: Pasztet świąteczny

“Rolada wyszła pyszna, wilgotna i dekoracyjna…”

Atina: Sałatka z ryżu

“Pyszna i kolorowa sałatka bardzo przypadła mi do gustu.”

Rodzinka: Wielkanocna terrina z jajkami

“Ciekawy eksperyment – na pewno do powtórzenia :)

Majana: Sernik nowojorski

“Pyszny, miękki, wilgotny, kremowy, delikatnie kwaskowy dzięki limonce, o smacznym ciasteczkowym spodzie i z cudowną chmurką kokosowo-bezową posypaną startą skórką z limonki.”

Więcej świątecznych przepisów »