Do trzech razy sztuka. Chleb z miodem i lawenda.
Po lipcowym powrocie z Polski czekala na mnie w domu mila niespodzianka: byly to dwie ksiazki o chlebie autorstwa Richarda Bertineta. Juz od dluzszego czasu przymierzalam sie do ich kupna, wiec kiedy zobaczylam je lezace w pokoju na kredensie, ucieszylam sie jak dziecko :)
Przepisy: |
|
Kategorie: |
pieczywo |
Frytki idealne
Po pierwsze - muszą być świeże ziemniaki - pocięte w stosunkowo cienkie frytki, co najmniej 10 mm grubości. No i odpowiedni rodzaj - w sklepach w Belgii są specjalnie oznaczone: ziemniaki na frytki, ziemniaki do gotowania, ziemniaki do pieczenia, ziemniaki sałatkowe...
Ser podgliwicki z durszlaka z oliwkami. Zamiast korycińskiego.
Mój z pewnością jest domowy, ale nie koryciński, bo nie ma charakterystycznego wzorku. Na skutek awarii sita ratowałam skrzep durszlakiem :). I oto jest - pyszny podgliwicki ser (bo mieszkam pod Gliwicami i mleko tez spod Gliwic było).
Przepisy: |
|
Kategorie: |
dodatki |
Kolorowe leczo
Kolorowe leczo pełne warzyw to propozycja nie do odrzucenia. Danie sycące i rozgrzewające na każdą porę dnia, polecam!
Przepisy: |
|
Kategorie: |
warzywa, Cukiniowy sierpień, Smacznie i pomidorowo, Paprykujemy |
Zupa szczęścia
Do tej zupy przymierzałam się od dawna ale zawsze jakoś tak wychodziło, że jej nie ugotowałam. Dopiero dzisiaj się za nią wziełąm. Nigella twierdzi, że jedzenie tej zupy daje poczucie radości i optymizmu a nawet gotowanie jej podnosi ją na duchu.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
zupy |





przepisy


