ostatnio szukane:

kefalotiti płatki migdałów serek wiejski wanilia
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
Czytaj Oglądaj

Olej Kujawski laureatem Złotego Godła European Trusted Brand!

Mamy przyjemność poinformować, że Olej Kujawski został wyróżniony przez konsumentów nagrodą Trusted Brand. Dowiedz się więcej

Trusted Brand - Złoto 2010 Bardzo dziękujemy
naszym konsumentom.
01/09/2010

Do trzech razy sztuka. Chleb z miodem i lawenda.


Po lipcowym powrocie z Polski czekala na mnie w domu mila niespodzianka: byly to dwie ksiazki o chlebie autorstwa Richarda Bertineta. Juz od dluzszego czasu przymierzalam sie do ich kupna, wiec kiedy zobaczylam je lezace w pokoju na kredensie, ucieszylam sie jak dziecko :)

Przepisy:

Kategorie:

pieczywo
01/09/2010

Frytki idealne

Po pierwsze - muszą być świeże ziemniaki - pocięte w stosunkowo cienkie frytki, co najmniej 10 mm grubości. No i odpowiedni rodzaj - w sklepach w Belgii są specjalnie oznaczone: ziemniaki na frytki, ziemniaki do gotowania, ziemniaki do pieczenia, ziemniaki sałatkowe...

31/08/2010

Ser podgliwicki z durszlaka z oliwkami. Zamiast korycińskiego.

Mój z pewnością jest domowy, ale nie koryciński, bo nie ma charakterystycznego wzorku.  Na skutek awarii sita ratowałam skrzep durszlakiem :). I oto jest - pyszny podgliwicki ser (bo mieszkam pod Gliwicami i mleko tez spod Gliwic było).

Przepisy:

Kategorie:

dodatki
31/08/2010

Kolorowe leczo

Kolorowe leczo pełne warzyw to propozycja nie do odrzucenia. Danie sycące i rozgrzewające na każdą porę dnia, polecam!

Przepisy:

Kategorie:

warzywa, Cukiniowy sierpień, Smacznie i pomidorowo, Paprykujemy
31/08/2010

Zupa szczęścia

Do tej zupy przymierzałam się od dawna ale zawsze jakoś tak wychodziło, że jej nie ugotowałam. Dopiero dzisiaj  się za nią wziełąm. Nigella twierdzi, że jedzenie tej zupy daje poczucie   radości i optymizmu a nawet  gotowanie jej  podnosi ją na duchu.

Przepisy:

Kategorie:

zupy