ostatnio szukane:

marynata teriyaki nerka pulard ser pecorina
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
mysza klapsiara Inne tego autora: Tartinki z twarogiem cytrynowym 29 z 297 Muffinki bananowe
Muffiny ze śliwkami i czekoladą
Składniki
16/09/2007

Muffiny ze śliwkami i czekoladą

No uzależniliśmy się! Ostatnio ciągle jemy muffiny. Te zostały upieczone z okazji spotkania u naszej znajomej. Wszyscy bardzo chętnie się częstowali, na stole nie pozostał ani jeden wypiek. To chyba znaczy, że smakowało, co? ;)

  • 3/4 szklanki cukru
  • 2,5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 50 g masła
  • 2 jajka
  • 1 i 1/4 szklanki mleka
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • pół kilograma śliwek

Przygotować ciasto według przepisu na muffiny z malinami. Czekoladę połamać na kawałki, śliwki pokroić w drobną kostkę. Dodać do masy, szybko zamieszać (uwaga - śliwki puszczają sok i cała masa nie jest zbyt gęsta). Napełnić foremki do muffinek. Piec ok. 20-25 minut w temperaturze 190oC. Smacznego!

Skomentuj przepis na blogu autora »