Ciasteczka owsiane z żurawiną - bez pieczenia
Zdrowe i smaczne ciasteczka, których nie trzeba piec :)
Składniki:
- 10 dag masła lub margaryny
- 10 dag cukru
- 3 łyżki kakao
- 1,5 szklanki płatków owsianych
- 3 łyżki suszonych owoców żurawiny
- 3 łyżki wody
Masło lub margarynę rozpuszczamy w rondlu i dodajmy cukier. Kakao rozcieramy z trzema łyżkami wody, dodajemy do masła i gotujemy na małym ogniu. Do gorącej masy wsypujemy płatki owsiane i żurawinę, podgrzewamy jeszcze przez chwilę, mieszamy dokładnie uważając by nie przywarła do dna. Rozkładamy papier pergaminowy lub folię aluminiową. Łyżeczką formujemy ciasteczka i układamy na papierze. Odkładamy do wystygnięcia.
przepisy
