Kotlet schabowy

Zdjęcie - Kotlet schabowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Taki właśnie obiad zapamiętałam z dzieciństwa. Kotlet schabowy (tyle, że w tradycyjnej panierce), marynowane grzybki i ziemniaki. Panierkę z płatków kukurydzianych wypatrzyłam już jakiś czas temu u Iwonki. To moja kolejna propozycja w ramach imprezy Gotujemy po polsku.

Zdjęcie - Kotlet schabowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • schab
  • jajko
  • płatki kukurydziane
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Schab umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na plastry. Każdy kotlet rozbić według uznania. My lubimy bardzo cienkie. Oprószyć solą oraz pieprzem. Jajko roztrzepać. Płatki kukurydziane pokruszyć. Mięso obtaczać w jajku, a następnie w płatkach kukurydzianych. Smażyć na małym ogniu, po kilka minut z każdej strony, aż będą ładnie rumiane.

Ja podawałam z ziemniakami i marynowanymi grzybkami.

Smacznego:-)

Przepisy z tych kategorii

7

Kotlety schabowe na smalcu

efrank efrank
mniamniam

5

Kotlety schabowe w panierce ty…

atina atina
Tak sobie pichcę...

3

Uszka z mięsem

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Polędwiczki wieprzowe w pistac…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

6

Gulasz z fasolki szparagowej z…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

6

Gyros z karkówki i przepis na…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

2

Kurczak po kreolsku

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

3

Kokosowa pierś kurczaka z chru…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

1

Kurczak z warzywami z patelni

Dzi Dzi
karmelowy

8

Pieczone pałki kurczaka (w mar…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

1

Sznycle z sosem cukiniowym

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Pałki z kurczaka w sosie papry…

mopswkuchni mopswkuchni
Mops w kuchni