Dymkę kroimy w plasterki. Pora myjemy i kroimy w paski. Marchewkę obieramy i kroimy w półplasterki. Seler obieramy i kroimy w paseczki. Warzywa zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy kulki pieprzu i gotujemy...
Letnia sałatka z soi. O właściwościach soi nie trzeba dużo mówić - ma niesamowite właściwości dla naszego organizmu, przede wszystkim zalecana jest dla kobiet.
Zdecydowanie znudziły mi się kanapki do pracy. Co dzień to samo, nuda. Dlatego ostatnio kombinujemy, co by tu urozmaicić. Robimy sałatki, wytrawne muffinki albo tortille jak dzisiaj.
Czerwona paprykę myjemy przecinamy na pół wycinamy gniazdo nasienne i kroimy ja w kawałki, żeby powstały takie małe łódki, miseczki. Twaróg dusimy widelcem z śmietaną. Doprawiamy solą przyprawą cebulką. Mieszamy...
Cebulę czerwoną siekamy. Szczypior siekamy. Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę . Ser mozzarella kroimy w kosteczkę . Wszystkie składniki łączymy z sobą...
Kocham kwaśne zupy. Dziś zapraszam na jedną z nich, ogórkową. Pyszna, aromatyczna i sycąca dzięki gęstości od warzyw, jest wspaniałą propozycją obiadową.
A dlaczego twierdzę, że mają potencjał? Z tej prostej przyczyny, że jeśli za ich przygotowanie zabierze się ktoś bardziej cierpliwy i lubiący zabawy w dekorowanie słodkości, mogą prezentować się naprawdę powalająco. Bo smakują wyśmienicie.
Uwielbiam takie domowe masełko z pieczonym czosnkiem, bardzo aromatyczne i proste do przygotowania dla każdego. Do teko świeże ciepłe bułeczki - masełko ... i czego chcieć więcej ... Polecam.
Sałatę myjemy i rwiemy na kawałki. Układamy na talerzu. Pomidora kroimy w ćwiartki i dodajemy do sałatki . Cebule kroimy w piórka dodajemy do sałatki. Paprykę myjemy i kroimy w plasterki. Dodajemy kulki mozzarella i posiekana dymkę . Polewamy sosem chilli i kropimy oliwą
Przyszedł czas na gołąbki, z mlodszej kapusty szybciej się robią przynajmniej ja mam takie odczucia. Gołabki bardzo lubimy, ale cóż, pracochłonne są i pewnie dlatego goszcza na naszym stole raz, góra dwa razy w roku. Tym razem wersja bezmięsna.
Pomidora kroimy w ćwiartki i podsmażamy na masełku. Dodajemy pokrojonego pora -mieszamy. Zalewamy bulionem. Dodajemy pokrojoną w paseczki cukinie. Gotujemy ok 5 min...